Книга: Дунченко Н., Янковская В. «Управление качеством продукции Пищевая промышленность Учебник»
Учебник является первой книгой из серии книг "Управление качеством продукции. Пищевая промышленность" (для всех уровней подготовки специалистов высшего образования: бакалавриат, магистратура и аспирантура).. В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, развитие контроля качества в мире и в России, конкурентоспособность продукции и предприятий, инновационное развитие пищевойи перерабатывающих отраслей промышленности, качество продуктов питания и международная торговля, основополагающие и системообразующие документы. Во второй части учебника рассмотрены вопросы использования квалиметрии в пищевой промышленности и квалиметрия продуктов питания.. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в УГС" Промышленная экология и биотехнологии", "Экономика и управление", где предусмотрен курс управления качеством. Учебник представляет безусловный интерес и практическую значимость не только для бакалавров, но и для... Формат: Твердая глянцевая, 304 стр.
ISBN: 9785811430550 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Дунченко Н.И. | Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник | Учебник является первой книгой из серии книг 171;Управление качеством продукции. Пищевая промышленность 187… — Лань, - Подробнее... | 2018 | 1004 | бумажная книга |
Дунченко Н.И. | Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник | Учебник является первой книгой из серии книг&171;Управление качеством продукции. Пищевая промышленность&187… — Лань, (формат: 128x200, 304 стр.) Подробнее... | 2018 | 1299 | бумажная книга |
Дунченко Н.И. | Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник | В учебнике 171;Управление качеством продукции. Пищевая промышленность 187;для подготовки аспирантов… — Лань, - Подробнее... | 2018 | 1025 | бумажная книга |
Дунченко Н.И. | Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник | В учебнике&171;Управление качеством продукции. Пищевая промышленность&187;для подготовки аспирантов… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | 2018 | 1278 | бумажная книга |
Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна, Щетинин Михаил Павлович | Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров. Учебник | В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | 2018 | 1789 | бумажная книга |
Дунченко Н., Щетинин М., Янковская В. | Управление качеством продукции Пищевая промышленность Для магистров Учебник | В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление… — (формат: Твердая бумажная, 244 стр.) Подробнее... | 2018 | 1114 | бумажная книга |
Дунченко Н., Щетинин М., Янковская В. | Управление качеством продукции Пищевая промышленность Для аспирантов Учебник | В учебнике «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» для подготовки аспирантов… — (формат: Твердая глянцевая, 236 стр.) Подробнее... | 2018 | 1201 | бумажная книга |
Дунченко Н.И. | Управление качеством продукции. Пищевая промышленность | В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление… — Лань, - Подробнее... | 2018 | 980 | бумажная книга |
Дунченко Н.И. | Управление качеством продукции. Пищевая промышленность | В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление… — Лань, Подробнее... | 2018 | 1185 | бумажная книга |