Книга: Мельникова А. «Рыба и морепродукты России»

Рыба и морепродукты России

Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов из наших морей, и, помимо способов их приготовления, читатель узнает о том, кто, где и когда добывает эту рыбу, как ее лучше выбирать, хранить, разделывать, познакомится с наилучшими вкусовыми сочетаниями и принципами сохранения полезных свойств при различных видах кулинарной обработки. В дополнение к авторским блюдам шеф—повара московских и региональных ресторанов, специализирующихся на меню из российской рыбы, предоставили свои рецепты для книги. Книга рассчитана на широкий круг читателей, стремящихся к разнообразному питанию, и на любителей рыбы и морепродуктов — всех интересующихся российской рыбой и ее кулинарным применением.. Книга, которую Вы держите перед собой, представляет собой системное изложение всех этапов обращения с рыбой и морепродуктами и прививает навыки, необходимые на каждом этапе. Уникальность и ценность книги...

Формат: Твердая бумажная, 224 стр.

ISBN: 9785699788132

Купить за 1429 руб в

Мельникова А.

Анастасия Мельникова
Имя при рождении:

Анастасия Рюриковна Мельникова

Дата рождения:

19 сентября 1969

Место рождения:

Ленинград, СССР

Гражданство:

Россия

Карьера:

1990-наст время

IMDb:

ID 0578208

Анастаси́я Рю́риковна Ме́льникова (род. 19 сентября 1969[1], Ленинград) — российская актриса театра и кино. Заслуженная артистка России (2007)

Содержание

Биография

Родилась 19 сентября 1969 года в Ленинграде в семье врачей. Окончила актёрский факультет ЛГИТМиКа (курс Вениамина Фильштинского) в 1990 году. Стажировалась в США. С 1993 года работает в театре имени В. Ф. Комиссаржевской. Художественный руководитель русско-американского фестиваля мюзикла.

Семья

Далёкому предку Мельниковых по фамилии Верёвки-Шалюто пожаловали дворянство. В этом роду также были крестьяне и купцы. Однако в XX веке появилось много врачей-Мельниковых, основным учебным заведением их являлась Санкт-Петербургская военно-медицинская академия.

Родители Анастасии — Рюрик Александрович и Елена Олеговна. Братья — Олег и Александр. Старший - медик, младший - юрист.

В 18 лет пережила тяжёлую потерю — смерть Томаза, который, несмотря на 22-летнюю разницу, должен был стать её мужем.

Дочь Мария (24.07.2002). С мужем (жен. 1990) прожила 8 лет, потом разошлись, позже развелись. На 2008 год незамужем.

Творчество

Роли в театре

Фильмография

Другие телепроекты

Примечания

Ссылки


Источник: Мельникова А.

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Мельникова Александра НиколаевнаРыба и морепродукты РоссииПервая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли… — ХлебСоль, Кулинария. Вилки против ножей Подробнее...2019
1785бумажная книга
Александра МельниковаРыба и морепродукты РоссииПервая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли… — Эксмо, Кулинария. Вилки против ножей электронная книга Подробнее...2019
399электронная книга
Мельникова АлександраРыба и морепродукты РоссииПервая полноформатная кулинарная энциклопедия на&# 160;полностью отечественном материале. В&# 160;книгу вошли… — Эксмо, Кулинария. Вилки против ножей Подробнее...2018
1314бумажная книга
Мельникова А.Рыба и морепродукты РоссииПервая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли… — (формат: Твердая бумажная, 224 стр.) Подробнее...2019
1429бумажная книга
Анна Тюрина, Ксения ФокинаРыба и морепродуктыСборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает… — Чернов и Ко, Рецепты лучших шеф-поваров Подробнее...2004
3102бумажная книга
Чернов. Рыба и морепродукты. Рецепты лучших шеф-поваровСборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает… — Чернов и К, - Подробнее...2007
3665бумажная книга
Тюрина Анна, Фокина КсенияРецепты лучших шеф-поваров Москвы. Рыба и морепродукты. Сборник (в футляре)Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает… — Чернов и К, Кулинария Подробнее...2004
5464бумажная книга
Анна Тюрина, Ксения ФокинаРецепты лучших шеф-поваров Москвы. Рыба и морепродукты. Сборник (в футляре)Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает… — Чернов и Ко, Кулинария Подробнее...2007
2699бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Внешняя торговля России — Динамика объёмов экспорта и импорта России в 1994 2009 годах, млрд долларов США Внешняя торговля России  торговля России со странами мира. Внешнеторговый оборот России вырос в 2008 году на 33,2 %  до $735 млрд (по данным… …   Википедия

  • Сравнение допустимых продуктов питания — Содержание 1 Подвиды вегетарианства (включая песке и поллотарианство, не являющиеся вегетарианством по определению) …   Википедия

  • Индонезия — Республика Индонезия Republik Indonesia …   Википедия

  • Пирамида питания — или пищевая пирамида  схематическое изображение принципов здорового питания, разработанных диетологами. Продукты, составляющие основание пирамиды, должны употребляться в пищу как можно чаще, в то время, как находящиеся на вершине пирамиды… …   Википедия

  • Владивосток — У этого термина существуют и другие значения, см. Владивосток (значения). Город Владивосток …   Википедия

  • Владивосток, город Приморской области — Город Владивосток Герб …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»