Книга: «Гастрономическая энциклопедия. Том 15»

Гастрономическая энциклопедия. Том 15

Серия: "Larousse Gastronomique"

В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомуювсем перловку. Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.

Издательство: "Чернов и К" (2016)

ISBN: 978-5-98937-071-9

Купить за 5920 руб в My-shop

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Гастрономическая энциклопедия. Том 12Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу… — Чернов и К, - Подробнее...2013
5102бумажная книга
Гастрономическая энциклопедия. Том 13Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу… — Чернов и К, Larousse Gastronomique Подробнее...2013
5701бумажная книга
ЧерновЛарусс. Гастрономическая энциклопедия. Том 15Подробнее...2016
4398бумажная книга
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8-ми томах. Том II: Вайслаккер - ГратоныВсемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу… — Чернов и К, Larousse Gastronomique Подробнее...2008
2191бумажная книга
Валявский А.С.Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 11Всемирно известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу… — Чернов и К, Larousse Gastronomique Подробнее...2012
4111бумажная книга
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - ФорельВсемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу… — Чернов и К, Подробнее...2014
6458бумажная книга
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 2Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу… — Чернов и К, Подробнее...2008
6209бумажная книга
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу… — Чернов и Ко, Подробнее...2008
2834бумажная книга
Кожуховская А., Костикова Д. и др. (ред.)Гастрономическая энциклопедия Ларусс Том 2 Вайслаккер - ГратоныВсемирно известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу… — (формат: Твердая бумажная, 352 стр.) Подробнее...2008
4900бумажная книга
Другие книги по запросу «Гастрономическая энциклопедия. Том 15» >>

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»