Книга: «Французская кухня»

Французская кухня

Серия: "Малая золотая коллекция"

Французская кухня - синоним совершенства в кулинарии. Ее отличают изысканность, оригинальность, изящное оформление блюд. Слава французских кулинаров настолько велика, что десятки слов из их лексикона перешли в другие языки. Особенность французской кухни - обилие соусов: их насчитывается более 2000. С их помощью можно разнообразить меню даже при неизменном составе основных продуктов. Следует сказать, что при наличии в холодильнике заранее сваренного бульона приготовление соуса не требуетмного времени. И конечно, вам надо запастись душистыми травами: чабером, эстрагоном, розмарином. Они придадут блюду настоящий "французский" вкус и аромат. Уверены, что, следуя нашим инструкциям, вы добьетесь результата, который порадует вас и ваших близких.

Издательство: "Лабиринт Пресс" (2002)

Формат: 84x108/32, 48 стр.

ISBN: 5-9287-0164-0

Купить за 100 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Французская кухняФранцузская кухня — одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром… — Астрель (АСТ), Миллион Меню. Вкусная коллекция Подробнее...2012
162бумажная книга
Вульф КатеринаФранцузская кухняФранцузская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром… — Проф-Издат, Питание и здоровье Подробнее...2009
235бумажная книга
Французская кухняФранцузская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии. Мясная или рыбная, изысканная… — Микко, Коллекция лучших рецептов Подробнее...2010
703бумажная книга
Катерина ВульфФранцузская кухняФранцузская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром… — Профиздат, (формат: 70x100/16, 88 стр.) Питание и здоровье Подробнее...2009
219бумажная книга
Французская кухняФранцузская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии. Мясная или рыбная, изысканная… — Принт-Сервис, (формат: 61x78/8, 128 стр.) Коллекция лучших рецептов Подробнее...2010
445бумажная книга
Катерина ВульфФранцузская кухняФранцузская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром… — Профиздат, (формат: 70x100/16, 88 стр.) Питание и здоровье Подробнее...2009
302бумажная книга
Французская кухняФранцузская кухня одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром… — АСТРЕЛЬ, (формат: 70x90/16, 96 стр.) Больше 10 Подробнее...2012
58бумажная книга
Элизабет Вульф-Коэн, Кэрол КлементсФранцузская кухняФранцузская кухня - пример совершенства в искусстве кулинарии. Лексикон французской кухни органично вошел в… — Эксмо, (формат: 60x84/8, 96 стр.) Кулинарная классика Подробнее...2003
490бумажная книга
Французская кухняСобери вкусную коллекцию Французская кухня Русская кухня Итальянская кухня Праздничный стол Блюда из… — Издательство «АСТ», Вкусная коллекция Подробнее...2012
49бумажная книга
Другие книги по запросу «Французская кухня» >>

См. также в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»