Книга: Рязанова О.А. «Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные»
|
Производитель: "Лань" Серия: "Учебники для ВУЗов. Специальная литература" Пособие содержит краткие (аннотированные) сведения о домашних животных крупном и мелком домашнем скоте, а также о диких (охотничьих) животных. В издании приведенырусские и латинские названия скота различных видов, имеющих наибольшее значение в питании современного человека; показаны идентификационные (систематические) признаки каждого вида, а также направления их использования. Издание рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся понаправлениям Торговое дело, профилей Товароведение и экспертиза товаров, Коммерция, Технология продуктов из животного сырья и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Книга так же представляет интерес для широкого круга специалистов: предприятий потребительской кооперации, АПК, охотничье-промысловых хозяйств, работников мясоперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания, а так же специалистов сельского хозяйства зоотехников, ветеринарных врачей, заготовителей, фермеров, занятых выращиванием и реализацией сельскохозяйственных животных. Издательство: "Лань" (2018)
ISBN: 978-5-8114-3060-4 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания. Учебное пособие | Рассмотрены состояние рынка продуктов детского питания (ПДП), их роль в питании детей, удовлетворяемые ПДП… — Норма, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. Учебник | Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы… — Лань, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные. Учебно-справочное пособие | Атлас «Рыбы пресноводные и полупроходные» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных… — Лань, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения. Справочник | Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством… — Лань, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Справочник | Справочник содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых… — Лань, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные | Пособие содержит краткие (аннотированные) сведения о домашних животных — крупном и мелком домашнем скоте, а… — Лань, - Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
СССР. Библиография — Население Государственный строй. Конституции и конституционные акты Союза ССР (1922 1936). Сб. документов, М., 1940; Конституции и конституционные акты РСФСР (1918 1937). Сб. документов, М., 1940; История Советской Конституции.… … Большая советская энциклопедия
