Книга: Овчаренко Н., Руденко Л., Барашок И. «Организация гостиничного дела Учебное пособие»
В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела. Рассматриваются история становления и развития гостиничного дела, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг, типология средств размещения, организационная структура и функционирование основных служб гостиничного предприятия, основы архитектурно-планировочных решений и инженерно-технического оснащения гостиниц. Пособие написано в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования.. Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм» и «Сервис», а также специалистов в области гостеприимства.. Формат: Твердая глянцевая, 208 стр.
ISBN: 9785394025143 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Быстров Сергей Александрович | Организация гостиничного дела. Учебное пособие | Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его внутренняя… — Форум, Среднее профессиональное образование Подробнее... | 2019 | 2505 | бумажная книга |
Н. П. Овчаренко, Л. Л. Руденко, И. В. Барашок | Организация гостиничного дела. Учебное пособие | В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела… — Дашков и Ко, (формат: 60x84/16мм, 208 стр.) Учебные издания для бакалавров Подробнее... | 2015 | 306 | бумажная книга |
Организация гостиничного дела. Учебное пособие | Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные… — КноРус, (формат: 60x90/16, 192 стр.) Бакалавриат Подробнее... | 2016 | 498 | бумажная книга | |
Организация гостиничного дела. Учебное пособие | Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные… — КноРус, (формат: 60x90/16, 192 стр.) Бакалавриат Подробнее... | 2019 | 1506 | бумажная книга | |
Руденко Людмила Лазаревна | Организация гостиничного дела. Учебное пособие для бакалавров. Гриф УМО МО РФ | В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела… — Дашков и К°, Учебные издания для бакалавров Подробнее... | 2015 | 329 | бумажная книга |
Новикова Н. Г., Леонова В. П., Ульянченко Л. А. | Организация гостиничного дела. Учебное пособие для бакалавров | Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные… — Кнорус, Бакалавриат Подробнее... | 2019 | 1175 | бумажная книга |
Быстров С.А. | Организация гостиничного дела | Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его внутренняя… — Форум, Высшее образование Подробнее... | 2018 | 3209 | бумажная книга |
Ушаков Р.Н. | Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие. Гриф МО РФ | В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности… — Инфра-М, Высшее образование. Бакалавриат Подробнее... | 2018 | 489 | бумажная книга |
Р. Н. Ушаков, Н. Л. Авилова | Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие. Гриф МО РФ | В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности… — ИНФРА-М, (формат: 60x90/16, 136 стр.) Школьная программа Подробнее... | 2017 | 633 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Рынок труда — (Labor market) Рынок труда это сфера формирования спроса и предложения на рабочую силу Определение рынка труда, определение рабочей силы, структура рынка труда, субъекты рынка труда, конъюнктура рынка труда, сущность открытого и скрытого рынка… … Энциклопедия инвестора