Книга: Новикова Н. Г., Леонова В. П., Ульянченко Л. А. «Организация гостиничного дела. Учебное пособие для бакалавров»
Серия: "Бакалавриат" Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные концепции его развития. Рассмотрены основы деятельности предприятий гостиничного хозяйства, их типы, характеристики и функциональное назначение, порядок присвоения гостиницам соответствующих категорий. Сочетание теоретического и практического материала, наличие примеров из практики гостиничного дела позволит овладеть всеми профессиональными компетенциями. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов бакалавриата по направлению подготовки "Гостиничное дело" . Может служить справочным пособием для специалистов сферы социально - культурного сервиса и туризма. Издательство: "Кнорус" (2019)
ISBN: 978-5-406-04349-3, 978-5-406-06698-0 Купить за 1175 руб в Лабиринте |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Руденко Людмила Лазаревна | Организация гостиничного дела. Учебное пособие для бакалавров. Гриф УМО МО РФ | В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела… — Дашков и К°, Учебные издания для бакалавров Подробнее... | 2015 | 329 | бумажная книга |
Ушаков Р.Н. | Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие. Гриф МО РФ | В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности… — Инфра-М, Высшее образование. Бакалавриат Подробнее... | 2018 | 489 | бумажная книга |
Р. Н. Ушаков, Н. Л. Авилова | Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие. Гриф МО РФ | В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности… — ИНФРА-М, (формат: 60x90/16, 136 стр.) Школьная программа Подробнее... | 2017 | 633 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Рынок труда — (Labor market) Рынок труда это сфера формирования спроса и предложения на рабочую силу Определение рынка труда, определение рабочей силы, структура рынка труда, субъекты рынка труда, конъюнктура рынка труда, сущность открытого и скрытого рынка… … Энциклопедия инвестора