Книга: Быстров С.А. «Организация гостиничного дела»
|
Производитель: "Форум" Серия: "Высшее образование" Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его внутренняя перестройка. Разнообразие сегодняшнего отельного предложения на рынке услуг гостеприимства и усиливающиеся темпы стратегической конкурентной борьбы заставляют современных отельеров по-новому взглянуть на управленческие аспекты и использовать современные, порой инновационные подходы к организации гостиничного бизнеса. Учебное пособие дает читателю полное представление о современном мировом отельном рынке, о передовых технологиях и подходах к организации отельного дела. Изложенный и логически выстроенный материал подкрепляется множественными практическими примерами из мировой, европейской и российской практик отельного бизнеса. Графический материал позволяет повысить степень наглядности изучаемого материала, что делает его более легким к восприятию и пониманию. Пособие предназначено для студентов среднеспециальных учебных заведений, обучающихся понаправлению подготовки 43. 02. 11&171;Гостиничный сервис&187;. Издательство: "Форум" (2018)
ISBN: 978-5-00091-552-3 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Организация туристской деятельности. Управление турфирмой. Учебное пособие | Учебное пособие нацелено на формирование у читателей знаний о специфике туристской деятельности, а также… — Форум, Высшее образование Подробнее... | бумажная книга | ||
| Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник. Гриф МО РФ | Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные… — Инфра-М, Высшее образование. Магистратура Подробнее... | бумажная книга | ||
| Технология организации туроператорской и турагентской деятельности | Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике организации и функционировании предприятий… — Инфра-М, Бакалавриат Подробнее... | бумажная книга | ||
| Технология продаж и продвижения турпродукта. Учебник | Нацелено на формирование знаний о специфике технологий продаж и продвижения турпродукта, раскрывает… — КноРус, (формат: 60x90/16, 260 стр.) Среднее профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
| Технология организации туроператорской и турагентской деятельности | Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике организации и функционировании предприятий… — ИНФРА-М, (формат: 145x215мм, 375 стр.) Бакалавриат Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Московский государственный институт индустрии туризма — Запрос «МГИИТ» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Московский Государственный Институт Индустрии Туризма имени Ю.А.Сенкевича (МГИИТ) … Википедия
Италия — I Италия (Italia) Итальянская Республика (La Repubblica Italiana). I. Общие сведения И. государство на юге Европы в центральной части Средиземноморья. Берега И. омываются морями: на З. Лигурийским и Тирренским, на Ю.… … Большая советская энциклопедия
Италия — I Италия (Italia) Итальянская Республика (La Repubblica Italiana). I. Общие сведения И. государство на юге Европы в центральной части Средиземноморья. Берега И. омываются морями: на З. Лигурийским и Тирренским, на Ю.… … Большая советская энциклопедия
Университет Тэйлорс — Taylor s University Оригинальное название Taylor s University Прежние названия Университетский колледж Тэйлорс … Википедия
ШВЕЙЦАРИЯ — Швейцарская конфе дерация (нем. Schweizerische Eidgenossenschaft; франц. Confédération Suisse; итал. Confederazione Swizzera), гос во в Центр. Европе, в Альпах, граничит с Францией, ФРГ, Лихтенштейном, Австрией и Италией. Площ. 41,3 тыс. км2. Нас … Советская историческая энциклопедия
Швейцария — Швейцарская Конфедерация (нем. Schweizerische Eidgenossenschaft, франц. Confédération Suisse, итал. Confederazione Svizzera). I. Общие сведения Ш. государство в Центральной Европе, в Альпах. Граничит с Францией, ФРГ,… … Большая советская энциклопедия
