Книга: Ханкишиев С. «Базар, казан и дастархан (голуб. супер)»

Базар, казан и дастархан (голуб. супер)

Серия: "Ханкишиев!"

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" -сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам -"книге риса" (" Казан, мангал и другие мужские удовольствия" )и" книге мяса" (" Казан, баран и дастархан" )написал" книгу повседневной восточной еды" -увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы (" пармуда - не то, что вы подумали" ). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает её автор," труд делает жизнь вкуснее"!

Издательство: "Издательство «АСТ»" (2016)

ISBN: 978-5-17-077297-1

Купить за 1974 руб в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
МангалКнига "Мангал", целиком посвященная шашлыку, стала первой книгой из новой серии, в которой автор решил более… — АСТ, Кулинарные секреты Подробнее...2018871бумажная книга
Казан. Кулинарный самоучительМожно ли сыграть на казане? Да так, чтобы каждая нота звучала звонко, но не нарушала рождающуюся гармонию? И… — Издательство «АСТ», Секреты мастерства Подробнее...20182111бумажная книга
Казан, мангал и другие мужские удовольствияВот уже много лет STALIC — что называется, "гуру" русского гастрономиче­ского интернета, звезда и легенда самых… — Издательство Corpus, Ханкишиев! Подробнее...20181500бумажная книга
Казан, баран и дастарханЕсли первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая" энциклопедия мяса" . Точнее… — Издательство Corpus, Ханкишиев! Подробнее...20161402бумажная книга
МангалШашлык - огромный пласт кулинарии, еда, которую в том или ином виде готовят везде. И нет человека, который не… — Издательство «АСТ», Ханкишиев! Подробнее...2018746бумажная книга
ПловСталик Ханкишиев ПЛОВ Это совершенно уникальная и неожиданная книга. В ней впервые разложены по полочкам… — Издательство «АСТ», Секреты мастерства Подробнее...20172571бумажная книга
Плов Кулинарное исследованиеУзбекская пословица гласит: «Когда человек богат, он ест плов, когда беден — он ест только плов». Едва… — (формат: Твердая глянцевая, 296 стр.) Подробнее...20152250бумажная книга
Казан мангал и другие мужские удовольствияStalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского… — (формат: Суперобложка, 360 стр.) Подробнее...20161890бумажная книга
Казан Кулинарный самоучительРедко какой народ обходился без толстостенной шарообразной кастрюли, которую в тюркских языках называют… — (формат: Твердая глянцевая, 360 стр.) Подробнее...20142250бумажная книга
МангалПобедитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной… — (формат: Твердая глянцевая, 240 стр.) Подробнее...2013799бумажная книга
Казан баран и дастарханЕсли первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая" энциклопедия мяса" . Точнее… — (формат: Суперобложка, 464 стр.) Подробнее...20161890бумажная книга
Базар казан и дастарханОбстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли… — (формат: Суперобложка, 464 стр.) Подробнее...20161890бумажная книга
PRO шашлык. Непромокаемая книгаВ этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь… — АСТ, Непромокаемая книга Подробнее...2018336бумажная книга
PRO казан. Непромокаемая книгаКазан – универсальный инструмент, позволяющий приготовить огромное количество разнообразных и неизменно… — Издательство «АСТ», Непромокаемая книга Подробнее...2018428бумажная книга
PRO шашлык. Непромокаемая книгаВ этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшиеи проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь… — Издательство «АСТ», Непромокаемая книга Подробнее...2018325бумажная книга

См. также в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»