Книга: «Изделия из теста»
Серия: "Сам себе повар" Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар" . Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Сдобные, пресные, сладкие, соленые, печеные и вареные - все очень аппетитные и питательные рецепты изделий из разного теста, их так много и они такие разные! Рецепты блинов и оладий, вареников и мант, пиццы и пирогов, - словом, разнообразных милых блюд на нашем столе - полный комплект в этой книге. В приложении подробно описано как приготовить разные видытеста, даны советы мастера и приведены таблицы объема и массы некоторых продуктов. Издательство: "Урал ЛТД, Аркаим" (2012) Формат: 64x76/16, 120 стр.
ISBN: 978-5-271-37915-4, 978-5-8029-0914-0 Купить за 234 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
И. И. Потапова, Н. В. Корнеева | Изделия из теста | В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке по профессии "Повар… — Academia, (формат: 70x100/16, 64 стр.) Непрерывное профессиональное образование Подробнее... | 2012 | 463 | бумажная книга |
И. И. Потапова, Н. В. Корнеева | Изделия из теста | В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке по профессии Повар… — Академия, (формат: 70x100/16, 64 стр.) Непрерывное профессиональное образование Подробнее... | 2012 | 661 | бумажная книга |
Р.П. Кенгис | Изделия из теста | В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских… — ЁЁ Медиа, - Подробнее... | 1960 | 2003 | бумажная книга |
Изделия из теста | В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских… — Государственное издательство торговой литературы, (формат: 70x108/32, 192 стр.) Библиотека повара Подробнее... | 1958 | 400 | бумажная книга | |
Р.П. Кенгис | Изделия из теста | В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских… — Книга по Требованию, Подробнее... | 2012 | 2252 | бумажная книга |
И. И. Потапова, Н. В. Корнеева | Изделия из теста. Учебное пособие | В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке по профессии "Повар… — Academia, (формат: 70x100/16, 64 стр.) Непрерывное профессиональное образование Подробнее... | 2014 | 553 | бумажная книга |
И. И. Потапова, Н. В. Корнеева | Изделия из теста. Учебное пособие | В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке по профессии `Повар… — ACADEMIA, (формат: 70x100/16, 64 стр.) Непрерывное профессиональное образование Подробнее... | 2014 | 595 | бумажная книга |
Рекомендуем изделия из теста | Вашему вниманию предлагается сборник кулинарных рецептов "Рекомендуем изделия из теста" — Культура, (формат: 84x108/32, 64 стр.) Подробнее... | 1991 | 150 | бумажная книга | |
Мукасоли и козули. Съедобные и несъедобные изделия из теста. Практическое пособие | Пособие поможет желающим научиться делать людей и зверей, оригинальные подсвечники, браслеты и просто… — Корона-Принт, Подробнее... | 2005 | 70 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Изделия из теста — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блинчики, оладьи и изделия из теста — Блинчики из яиц и грибовБлинчики с грибамиБулочки с шампиньонамиВареники с картофелем и грибами … Энциклопедия грибника
Изделия из заварного теста — Для украинской кухни характерны также изделия из заварного теста, преимущественно бездрожжевого. Приготовление заварного теста требует известной сноровки и навыка. Оно состоит из двух стадий: заваривания муки и замешивания теста. Чтобы… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Макаронные изделия — Не следует путать с Макароны. Классификация итальянских макарон 1 … Википедия
Тан-мошо (Изделие из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука 80, масло хлопковое 20, сахар (На обсыпку) 10, дрожжи. Рецепт приготовления: В текущей категории (Киргизская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Кинкга (Изделие из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука пшеничная 80, масло сливочное 5, сода 1, сало растительное или масло хлопковое 20. Рецепт приготовления: В текущей категории (Киргизская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов