Книга: Поскребышева Галина Ивановна «Энциклопедия праздничных блюд»

Энциклопедия праздничных блюд

Серия: "Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни"

Уникальное издание "Энциклопедия праздничных блюд", собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медалиВДНХ, автора популярных книг, - настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии. В предлагаемой вашему вниманию книге представлен широкий ассортимент оригинальных рецептур салатов и закусок, первых и вторых блюд, гарниров и десертов.

Издательство: "ХлебСоль" (2019)

ISBN: 978-5-04-092516-2

Купить за 347 руб в My-shop

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Энциклопедия православной кухниГалина Ивановна Поскребышева - член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества… — ЭКСМО, Вегетарианские блюда. Постный стол Подробнее...2018201бумажная книга
Энциклопедия консервированных блюдГалина Ивановна Поскребышева - член Московской ассоциации кулинаров, специалист, владеющий… — ХлебСоль, Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни Подробнее...2018387бумажная книга
Энциклопедия консервированных блюдВ предлагаемой книге автором предпринята попытка восполнить эти пробелы, помочь хозяйкам приобщиться к… — ХлебСоль, Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни Подробнее...2018297бумажная книга
Энциклопедия консервированных блюдГалина Ивановна Поскребышева - член Московской ассоциации кулинаров, специалист, владеющий… — ЭКСМО, (формат: 162x210мм, 256 стр.) Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни Подробнее...2018218бумажная книга
Энциклопедия праздничных блюдУникальное издание "Энциклопедия праздничных блюд", собравшее лучшие рецепты известного кулинарного… — ХлебСоль, Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни Подробнее...2018437бумажная книга
Энциклопедия домашней выпечкиПироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья — оригинальные рецепты домашней выпечки известного… — Эксмо, Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни Подробнее...2019437бумажная книга
Энциклопедия домашней выпечкиПродолжение серии книг из наследия Галины Поскребышевой - одного из самых востребованных кулинарных… — Эксмо, Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни Подробнее...2018322бумажная книга

Поскрёбышева, Галина Ивановна

Поскрёбышева Галина Ивановна (4 ноября 1935 — 1 апреля 2008[1]) — врач-диетолог, витаминолог[2], телеведущая, автор десятков книг, член Московской ассоциации кулинаров в секции витаминологии и рационального питания, Российского фитотерапевтического общества, Союза журналистов России. За уникальные рецепты домашнего консервирования награждена серебряной медалью ВДНХ[2].

Вела на телевидении передачи «Наш сад», «Домашний очаг» (в прямом эфире двадцать лет), «Русский огород», также участвовала в программе «Русский дом»[2].

Дочь — врач и общественный деятель Елизавета Глинка.

Книги

Автор более 30 книг, часть из них:

  • «Блюда из мяса и рыбы»
  • «Большая кулинарная энциклопедия»
  • «Зеленый клад»
  • «Книга о здоровой пище»
  • «Консервы без сахара»
  • «Новейшая кулинарная энциклопедия»
  • «Новый ключ к сокровищам природы»
  • «Православная кухня»
  • «Праздничный стол»
  • «Энциклопедия домашней кухни»
  • «Целебные сласти»

Примечания

  1. Великий просветитель. Gastronom.ru (02.04.2008). Архивировано из первоисточника 11 марта 2012. Проверено 24 апреля 2010.
  2. 1 2 3 Путь к сердцу мужчины // «Наука и жизнь». — 2000. — В. №1.


Источник: Поскрёбышева, Галина Ивановна

См. также в других словарях:

  • Овощи — У этого термина существуют и другие значения, см. Овощи (значения) …   Википедия

  • Мексика — Мексиканские Соединенные Штаты, гос во в Ю. З. части Сев. Америки. В 1821 г. провозглашена независимость исп. колонии Новая Испания. Образовавшееся новое гос во приняло название Мехико (исп. Mexico, Mejico) по названию столицы гос ва города… …   Географическая энциклопедия

  • Вьетнам — Социалистическая Республика Вьетнам, гос во в Юго Вост. Азии. Первоначальная обл. расселения народа вьеты включала более сев. земли басс. реки Сицзян (Юж. Китай), откуда вьеты по прибрежным равнинам постепенно передвигались на Ю. Отсюда и… …   Географическая энциклопедия

  • Брюссельская капуста — Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей. У этого термина существуют и другие значения, см. Брюссельская капуста (значения) …   Википедия

  • Капуста брюссельская — Запрос «капуста» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. ? Брюссельская капуста Brassica oleracea var. gemmifera Научная классификация …   Википедия

  • Кадомацу — …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»