Книга: Тернер Р. «Идеальная говядина Поистине королевское мясо»
|
Бесценный подарок для любителей говядины и стейков! "Хороший стейк, по его словам, требует. двух вещей: огня и соли" Ричард Тёрнер. Разделы, посвященные рецептам, делятся по типам блюд и способу их приготовления: «Стейки», «Бургеры», «Гриль», «Сырое и вяленое мясо», «Жарка», «Копчение», «Тушение», «Запекание». . Автор не ограничивается лишь мясом, в книге масса рецептов из субпродуктов, кроме того, он дополняет мясные блюда рецептами подходящих гарниров, помогая тем самым читателю приготовить без необходимости подбора дополнительных рецептов на стороне. Подобного впечатляющего набора рецептов нет ни водном аналогичном издании на российском книжном рынке. . Каждый рецепт предваряет небольшой врез от автора, посвященный истории, названию или изюминке блюда, в большинстве рецептов также содержатся заметки, поясняющие какие-либо детали, связанные с ингредиентами или особенностями приготовления. Формат: Твердая бумажная, 352 стр.
ISBN: 9785699989294 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Тернер Ричард | Идеальная говядина. Поистине королевское мясо | Бесценный подарок для любителей говядины и стейков! "Хороший стейк, по его словам, требует двух вещей: огня и… — Эксмо, Кулинария. Зарубежный бестселлер Подробнее... | 2017 | 1249 | бумажная книга |
| Тернер Ричард | Идеальная говядина. Поистине королевское мясо | Автор книги, Ричард Тёрнер, – шеф-повар с большим опытом, работающий с 2009 года в одном из лучших лондонских… — Эксмо, Кулинария. Зарубежный бестселлер Подробнее... | 2017 | 920 | бумажная книга |
| Ричард Тернер | Идеальная говядина. Поистине королевское мясо | Автор книги, Ричард Тёрнер, – шеф-повар с большим опытом, работающий с 2009 года в одном из лучших лондонских… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Зарубежный бестселлер Подробнее... | 2017 | 754 | бумажная книга |
| Тернер Ричард | Идеальная говядина. Поистине королевское мясо | Бесценный подарок для любителей говядины и стейков!`Хороший стейк, по его словам, требуетдвух вещей: огня и… — (формат: 265x210, 352 стр.) Кулинария. Зарубежный бестселлер Подробнее... | 2017 | 705 | бумажная книга |
| Ричард Тернер | Идеальная говядина. Поистине королевское мясо | Композиция книги строится таким образом, что главы с рецептами перемежаются краткими, на один-два разворота… — (формат: 205х265 мм, 352 стр.) Кулинария. Зарубежный бестселлер Подробнее... | 2016 | 620 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
ТЕРНЕР — (Turner) Ральф Герберт (15.12.1919, Эффингхем, штат Иллинойс, США) американский социолог. Образование получил в Южнокалифорнийском университете, доктор философии (с 1948), профессор социологии и антропологии в ряде университетов США, Израиля,… … Энциклопедия социологии
Тернер — Тернер, Майкл Майкл Тёрнер … Википедия
Тернер — Джозеф Маллорд Уильям (Turner, Joseph Mallord William) 1775, Лондон 1851, Лондон. Английский живописец и график. Мастер романтического пейзажа. Один из наиболее ярких и оригинальных талантов в искусстве XIX в. Родился в семье цирюльника,… … Европейское искусство: Живопись. Скульптура. Графика: Энциклопедия
Тернер — (1775 1851) знаменитый английский живописец пейзажист. Тернер колорист, поклонник полного света, чистых и ярких красок. Он воспринимает природу как игру красок; в его изображениях формы предметов едва обозначаются пределами красочных оттенков. /Т … Исторический справочник русского марксиста
ТЕРНЕР Кэтлин — ТЕРНЕР (Turner) Кэтлин (р. 19. 06. 1954), американская актриса. Училась в университетах штатов Миссури и Мэриленд, окончила Центральную школу речи и драмы в Лондоне. Снималась в телесериале «Врачи». В 1981 дебютировала в кино в главной женской… … Энциклопедия кино
ТЕРНЕР Тед — (р. 1938) американский предприниматель в области спутниково кабельного телевидения. Владеет развлекательной станцией Тернер бродкастинг систем (Ти Би Эс, Turner Broadcasting System), каналами Кейбл ньюс нетуорк (Си Эн Эн, Cable News Network),… … Большой Энциклопедический словарь
