Книга: Тернер Ричард «Идеальная говядина. Поистине королевское мясо»
Серия: "Кулинария. Зарубежный бестселлер" Бесценный подарок для любителей говядины и стейков! "Хороший стейк, по его словам, требует двух вещей: огня и соли" Ричард Тёрнер. Разделы, посвященные рецептам, делятся по типам блюд и способу их приготовления: «Стейки», «Бургеры», «Гриль», «Сырое и вяленое мясо», «Жарка», «Копчение», «Тушение», «Запекание». Автор не ограничивается лишь мясом, в книге масса рецептов из субпродуктов, кроме того, он дополняет мясные блюда рецептами подходящих гарниров, помогая тем самым читателю приготовить без необходимости подбора дополнительных рецептов на стороне. Подобного впечатляющего набора рецептов нет ни в одном аналогичном издании на российском книжном рынке. Каждый рецепт предваряет небольшой врез от автора, посвященный истории, названию или изюминке блюда, в большинстве рецептов также содержатся заметки, поясняющие какие-либо детали, связанные с ингредиентами или особенностями приготовления. Издательство: "Эксмо" (2017)
ISBN: 978-5-699-98929-4 Купить за 1249 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Идеальная говядина. Поистине королевское мясо | Автор книги, Ричард Тёрнер, – шеф-повар с большим опытом, работающий с 2009 года в одном из лучших лондонских… — Эксмо, Кулинария. Зарубежный бестселлер Подробнее... | бумажная книга | ||
Идеальная говядина. Поистине королевское мясо | Бесценный подарок для любителей говядины и стейков!`Хороший стейк, по его словам, требуетдвух вещей: огня и… — (формат: 265x210, 352 стр.) Кулинария. Зарубежный бестселлер Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Салли Тернер — Эпизодические персонажи «South Park» персонажи анимационного сериала «South Park», появляющиеся в ряде серий на заднем плане, однако почти никогда не играющие главной роли или активно участвовавшие в развитии сюжета не более чем в одной серии.… … Википедия
Хейди Тернер — Эпизодические персонажи «South Park» персонажи анимационного сериала «South Park», появляющиеся в ряде серий на заднем плане, однако почти никогда не играющие главной роли или активно участвовавшие в развитии сюжета не более чем в одной серии.… … Википедия
Хелмс, Ричард — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Хелмс. Ричард Хелмс Richard Helms … Википедия
Вильсон Ричард — (Richard Wilson) живописец (1714 1782), первый по времени пейзажист в истории английской живописи. В. происходил из бедного семейства, но получил тщательное классическое образование. С детства он обнаруживал любовь к рисованию, а чужие люди… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Жар тела (фильм) — Жар тела Body Heat Жанр детектив, эротический … Википедия
Жар тела — Body Heat … Википедия