Книга: Пунш Е. «Кухня по правилам и без Что нужно знать чтобы начать экспериментировать»

Кухня по правилам и без Что нужно знать чтобы начать экспериментировать

Цель этой книги - разговор и о классических сочетаниях, и о возможности внести в них изменения, подогнать их под собственный вкус, сезонность, исправить, дополнить. Атакже о том, что из любого правила - и даже из "правил сочетания" -существуют исключения. На самом деле в мире сочетаний все правила можно (и нужно) нарушать, но для этого желательно их сначала изучить. О чем книга" Дайте же, дайте новых рецептиков", -думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких" новых рецептиков" не существует, набор продуктов ограничен, - зато безгранично количество их сочетаний.

Формат: Мягкая бумажная, 206 стр.

ISBN: 9785961459395

Купить за 458 руб в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать&# 171;Дайте же, дайте новых рецептиков&# 187;,— думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая… — Альпина Паблишер, Здоровье и питание Подробнее...2017516бумажная книга
Сам себе шеф-повар Как научиться готовить без рецептовМногим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти… — (формат: Мягкая бумажная, 240 стр.) Подробнее...2017504бумажная книга
Сам себе шеф-повар Как научиться готовить без рецептовМногим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти… — (формат: Суперобложка, 240 стр.) Подробнее...2016380бумажная книга
Крысо loveУ Евы Пунш хороший вкус — она знает толк в алкоголе, любви и литературе. В этой книге в безупречных… — (формат: Твердая бумажная, 221 стр.) Подробнее...2009138бумажная книга
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептовМногим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти… — Альпина Паблишер, Кулинария Подробнее...2017610бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Дилинговый центр — (Dealing Center) Дилинговый центр это посредник между трейдером и валютным рынком Форекс Понятие дилингового центра, схема работы дилингового центра, технологии обмана кухни Форекс, способы мошенничества дилинговых центров Содержание >>>>>>>>>>> …   Энциклопедия инвестора

  • Брокер — (Broker) Брокер посредническое лицо, содействующее совершению сделок между заинтерисоваными сторонами Профессия брокер: виды брокерской деятельности, биржевой брокер, страховой брокер, кредитный брокер, брокерская деятельность Содержание… …   Энциклопедия инвестора

  • Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию …   Энциклопедия инвестора

  • МЕДИЦИНСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ I — МЕДИЦИНСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ I. История медицинского образования. Первые достоверные сведения о М. о. относятся к древнейшим историческим памятникам восточной культуры. В Месопотамии кодекс Хаммураби (около 2250 г. до н. эры) уже занимается врачебными …   Большая медицинская энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»