Книга: Пунш Е. «Кухня по правилам и без Что нужно знать чтобы начать экспериментировать»
Цель этой книги - разговор и о классических сочетаниях, и о возможности внести в них изменения, подогнать их под собственный вкус, сезонность, исправить, дополнить. Атакже о том, что из любого правила - и даже из "правил сочетания" -существуют исключения. На самом деле в мире сочетаний все правила можно (и нужно) нарушать, но для этого желательно их сначала изучить. О чем книга" Дайте же, дайте новых рецептиков", -думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких" новых рецептиков" не существует, набор продуктов ограничен, - зато безгранично количество их сочетаний. Формат: Мягкая бумажная, 206 стр.
ISBN: 9785961459395 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать | 171;Дайте же, дайте новых рецептиков 187;,— думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая… — Альпина Паблишер, Здоровье и питание Подробнее... | бумажная книга | ||
Сам себе шеф-повар Как научиться готовить без рецептов | Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти… — (формат: Мягкая бумажная, 240 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Сам себе шеф-повар Как научиться готовить без рецептов | Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти… — (формат: Суперобложка, 240 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Крысо love | У Евы Пунш хороший вкус — она знает толк в алкоголе, любви и литературе. В этой книге в безупречных… — (формат: Твердая бумажная, 221 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов | Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти… — Альпина Паблишер, Кулинария Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Дилинговый центр — (Dealing Center) Дилинговый центр это посредник между трейдером и валютным рынком Форекс Понятие дилингового центра, схема работы дилингового центра, технологии обмана кухни Форекс, способы мошенничества дилинговых центров Содержание >>>>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
Брокер — (Broker) Брокер посредническое лицо, содействующее совершению сделок между заинтерисоваными сторонами Профессия брокер: виды брокерской деятельности, биржевой брокер, страховой брокер, кредитный брокер, брокерская деятельность Содержание… … Энциклопедия инвестора
Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию … Энциклопедия инвестора
МЕДИЦИНСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ I — МЕДИЦИНСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ I. История медицинского образования. Первые достоверные сведения о М. о. относятся к древнейшим историческим памятникам восточной культуры. В Месопотамии кодекс Хаммураби (около 2250 г. до н. эры) уже занимается врачебными … Большая медицинская энциклопедия