Книга: В. Дудзинский «Пернатая дичь»

Пернатая дичь

В книге приводится общая характеристика птиц, описываются виды промысловых и хищных птиц, рассматриваются основы организации ухода за промысловыми птицами. Особый интерес представляют разделы, освещающие влияние на жизнь птиц природных и антропогенных факторов. Рассказано о наиболее эффективных биотехнических мероприятиях, искусственном разведении пернатой дичи и ее охране. Даны рекомендации как полноценнее использовать охотничьи трофеи. Книга иллюстрирована фотографиями, схемами и другими наглядными материалами. Рассчитана на охотоведов, охотников, егерей.

Издательство: "Лесная промышленность" (1979)

Формат: 60x90/16, 264 стр.

Купить за 310 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Рябов В.В.Охота по перу. Пернатая дичь, снаряжение охотника, техника охотыВ настоящем издании в доступной широкому кругу читателей форме изложены биология обитающей в России дичи… — URSS, - Подробнее...2016
416бумажная книга
Рябов В.В.Охота по перу. Пернатая дичь, снаряжение охотника, техника охотыВ настоящем издании в доступной широкому кругу читателей форме изложены биология обитающей в России дичи… — URSS, - Подробнее...2016
733бумажная книга
Рябов В.В.Охота по перу. Пернатая дичь, снаряжение охотника, техника охотыВ настоящем издании в доступной широкому кругу читателей форме изложены биология обитающей в России дичи… — КРАСАНД, (формат: 60x90/16мм, 238 стр.) Подробнее...2016
356бумажная книга
Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга АлександровнаАтлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь. Учебно-справочное пособиеАтлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее...2018
1423бумажная книга
Рязанова О.ААтлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичьАтлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой… — Лань, - Подробнее...2018
708бумажная книга
Рязанова О.ААтлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичьАтлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой… — Лань, (формат: 130x200, 116 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее...2018
916бумажная книга
Е. В. КосовБлюда из дичиРазнообразна охотничья фауна нашей страны. На ее огромных просторах обитает водоплавающая, болотная… — Экономика, (формат: 70x100/16, 30 стр.) Подробнее...1984
200бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Пернатая дичь1 —         Пернатая дичь это летная дичь наших лесов, рек, озер, болот и лугов. Блюда из нее всегда были и по сей день остаются праздничными, парадными.         Среди пернатой боровой, болотной и полевой дичи, которая до сих пор является предметом… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • ДИЧЬ — ДИЧЬ, добываемые охотой птицы и звери, мясо которых употребляют в пищу. Пернатая дичь (лесная, или боровая, полевая, степная, водоплавающая, горная) птицы; четвероногая зайцы и копытные животные …   Современная энциклопедия

  • Дичь — ДИЧЬ, добываемые охотой птицы и звери, мясо которых употребляют в пищу. Пернатая дичь (лесная, или боровая, полевая, степная, водоплавающая, горная) птицы; четвероногая зайцы и копытные животные.   …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • Пернатая дичь2 —         В принципе вся пернатая дичь, независимо от ее породы, величины и жесткости мяса, вымачивается в воде от 3 до 6 часов, или же в смеси воды с молоком, или же, наконец, в разных маринадах (винных, уксусном, с пряностями).         После… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • дичь — и; ж. 1. собир. Дикие птицы и звери как предмет промысла. Водоплавающая д. Степная д. Охотиться на д. В этих местах водится д. // Мясо этих птиц и животных, употребляемое в пищу. Подать к столу д. Рагу из дичи. 2. предл.: в дичи. Разг. Дикое,… …   Энциклопедический словарь

  • ДИЧЬ — добываемые охотой птицы и звери, мясо которых употребляют в пищу. Дает также пух, перо, шкурки, рога. Пернатая (лесная, или боровая, полевая, степная, болотная, горная) дичь птицы; четвероногая зайцы и копытные животные …   Большой Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»