Книга: «Сладкие блюда»
|
В книге "Сладкие блюда" подаются рецепты, технология приготовления, техника выпекания и украшения более 500 видов сладкого печенья и различных видов сладких блюд. Издательство: "Орион" (1993) Формат: 84x108/32, 352 стр.
ISBN: 5-7707-3462-0 Купить за 120 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О. | Сладкие блюда | В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное… — (формат: Мягкая глянцевая, 40 стр.) Подробнее... | 2018 | 96 | бумажная книга |
| Александр Ратушный | Сладкие блюда | В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное… — Дашков и К, Библиотека кулинара электронная книга Подробнее... | 2018 | 89.9 | электронная книга |
| Ратушный Александр Сергеевич | Сладкие блюда | В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное… — Дашков и К°, Библиотека кулинара Подробнее... | 2019 | 135 | бумажная книга |
| Ратушный Александр Сергеевич | Сладкие блюда | В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное… — Дашков и К, (формат: 145x215мм, 40 стр.) Библиотека кулинара Подробнее... | 2019 | 125 | бумажная книга |
| Илья Мельников | Сладкие блюда | — Мельников И.В., Кулинария электронная книга Подробнее... | 14.99 | электронная книга | |
| А. Т. Морозов | Сладкие блюда | В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей… — Экономика, (формат: 84x108/32, 144 стр.) Подробнее... | 1987 | 160 | бумажная книга |
| А. Т. Морозов | Сладкие блюда | Автор рассказывает о роли сладких блюд в пищевом рационе. В книге приводятся рецептуры и излагается… — Экономика, (формат: 84x108/32, 144 стр.) Библиотечка повара Подробнее... | 1981 | 240 | бумажная книга |
| Я. И. Магидов | Сладкие блюда | В книге, рассчитанной на широкий круг читателей, даны разнообразные рецепты холодных и горячих сладких блюд… — Пищевая промышленность, (формат: 70x108/32, 160 стр.) Подробнее... | 1974 | 140 | бумажная книга |
| Илья Мельников | Сладкие блюда и напитки | Из данной книги вы узнаете, что сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют… — Мельников И.В., Повар электронная книга Подробнее... | 2012 | 29.95 | электронная книга |
См. также в других словарях:
Сладкие блюда и кондитерские изделия — Сладкие блюда финно угорских народов основываются исключительно на богатом ягодном сырье лесов Поволжья, Предуралья, Карелии и Задвинья. Излюбленные ягоды народов этого региона брусника, клюква, голубика и морошка. Прежде бытовала… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Глава 4. СЛАДКИЕ БЛЮДА — Сладкие блюда в русской национальной кухне никогда не принадлежали собственно к столу, к обеду. Все, что могло считаться завершающим обед, обозначалось понятием «заедка» ягоды, фрукты, мед, орехи, пряники или сладкое питье: морсы … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПРИБАЛТИЙСКИЕ СЛАДКИЕ БЛЮДА И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ — Сладкие блюда и кондитерские изделия литовской, латышской и эстонской кухонь заимствованы в основном из немецкой кухни и потому почти полностью совпадают. Совпадения объясняются тем, что литовцы, латыши и эстонцы отобрали, обработали и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Сладкие блюда и напитки — В классической белорусской кухне почти нет сладких блюд. Их роль выполняют отчасти напитки (различные фруктовые квасы), отчасти соложеное тесто (солодуха) и кулага. Ягоды и фрукты употребляют обычно в их естественном, свежем виде. Любят в … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Сладкие перчики — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Холодные бутерброды): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сладкие кабачковые оладьи — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Различные рецепты): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
