Книга: Шумилкина Марина Николаевна, Дроздова Надежда Васильевна «Кондитер. Рабочая тетрадь»
Серия: "Начальное профессиональное образование" Учебно-методическое пособие "Кондитер: рабочая тетрадь" предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности 260807. 01" Повар, кондитер" . Настоящее пособие предназначено для ПМ. 08" Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" . Пособие предназначено для работников образовательных учреждений, осуществляющих подготовку по направлению 260807. 01" Повар, кондитер", так и для самих обучающихся. Издательство: "Феникс" (2013)
ISBN: 978-5-222-20677-5 Купить за 56 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Кондитер. Учебное пособие. ФГОС | Учебное пособие предназначено для изучения курса "Технология приготовления хлебобулочных, мучных и… — Феникс, Среднее профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
Кондитер: рабочая тетрадь | Учебно-методическое пособие `Кондитер. Рабочая тетрадь` предназначено для использования в учреждениях… — ФЕНИКС, (формат: 84x108/16, 48 стр.) Начальное профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга | ||
Кондитер. Учебное пособие | Учебное пособие предназначено для изучения курса`Технология приготовления хлебобулочных, мучных и… — ФЕНИКС, (формат: 84x108/32, 315 стр.) Среднее профессиональное образование Подробнее... | бумажная книга |