Книга: Назаров Олег Васильевич «Лучшие ресторанные "фишки" мира»
Серия: "Менеджмент и маркетинг" Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками" . Но что это такое - ресторанная" фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров" Как раскрутить ресторан" и"Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных" фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей! Издательство: "Ресторанные ведомости" (2016)
ISBN: 5-98176-045-1, 978-5-98176-045-1 Купить за 1366 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть 2 | "Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, - любит повторять главный ресторанный критик России… — Ресторанные ведомости, - Подробнее... | бумажная книга | ||
333 хитрости ресторанного бизнеса | Мы регулярно слышим, что ресторанное дело - это "бизнес мелочей", "бизнес на кончиках пальцев", "театр… — Ресторанные ведомости, Менеджмент и маркетинг Подробнее... | бумажная книга | ||
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть II | «Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, -- любит повторять главный ресторанный критик… — Ресторанные ведомости, Подробнее... | бумажная книга | ||
Продвижение ресторана за три копейки | Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова "Как раскрутить ресторан"-культового бестселлера… — Ресторанные ведомости, Подробнее... | бумажная книга | ||
Продвижение ресторана за три копейки | Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова 171;Как раскрутить ресторан 187;— культового… — Ресторанные ведомости, - Подробнее... | бумажная книга | ||
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть 2 | `Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, - любит повторять главный ресторанный критик России… — Ресторанные ведомости, (формат: 60x90/8 ( 220x290мм), 172 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
333 хитрости ресторанного бизнеса | 256 стр. Мы регулярно слышим, что ресторанное дело это бизнес мелочей, бизнес на кончиках пальцев, театр… — Ресторанные ведомости, (формат: 60x90/16мм, 248 стр.) Менеджмент и маркетинг Подробнее... | бумажная книга | ||
Продвижение ресторана за три копейки | Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова `Как раскрутить ресторан` - культового… — Ресторанные ведомости, (формат: 70x100/16, 240 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Либкин, Савелий Ильич — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Либкин. Савелий Либкин Савелий Либкин … Википедия