Книга: «Производственное обучение профессии "Кондитер" :Учебное пособие. В 2 ч. Ч 1»
|
Серия: "Начальное профессиональное образование" Производственное обучение профессии "Кондитер" :Учебное пособие. В 2 ч. Ч 1. 4-е изд., стер. Андросов В. П. 4-е изд., стер. Андросов В. П. Издательство: "Academia" (2013)
ISBN: 978-5-4468-0423-8 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Н. Н. Беломестная, Н. В. Доценко | Производственное обучение профессии "Кондитер" . В 2 частях. Часть 2 | Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки… — Academia, (формат: 60x90/16, 192 стр.) Начальное профессиональное образование Подробнее... | 2011 | 987 | бумажная книга |
| Производственное обучение профессии "Кондитер" . В 2 частях. Часть 1 | Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки… — Academia, (формат: 60x90/16, 208 стр.) Начальное профессиональное образование Подробнее... | 2011 | 1151 | бумажная книга | |
| В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Н. Н. Беломестная, Н. В. Доценко | Производственное обучение профессии "Кондитер" . В 2 частях. Часть 2 | Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки… — Academia, (формат: 60x90/16, 192 стр.) Начальное профессиональное образование Подробнее... | 2012 | 811 | бумажная книга |
| В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Н. Н. Беломестная, Н. В. Доценко | Производственное обучение профессии "Кондитер" . В 2 частях. Часть 2 | Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки… — Academia, (формат: 60x90/16, 192 стр.) Начальное профессиональное образование Подробнее... | 2013 | 1034 | бумажная книга |
| В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Н. Н. Беломестная, Н. В. Доценко | Производственное обучение профессии `Кондитер`. В 2 частях. Часть 2 | Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки… — Академия, (формат: 60x90/16мм, 192 стр.) Лазерная техника и технология Подробнее... | 2012 | 529 | бумажная книга |
| Андросов Виктор Петрович | Производственное обучение профессии Повар . В 4-х частях. Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания. Учебное пособие для начального профессионального о | Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии Повар, кондитер . Приведены… — Неизвестный, Подробнее... | 2013 | 431 | бумажная книга |
| Производственное обучение профессии "Повар" . В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов | Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер" . Приведены… — Academia, (формат: 60x90/16, 112 стр.) Начальное профессиональное образование Подробнее... | 2012 | 727 | бумажная книга | |
| Производственное обучение профессии "Повар" . В 4 частях. Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда | Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер" . Приведены… — Academia, (формат: 60x90/16, 112 стр.) Повар, кондитер Подробнее... | 2012 | 727 | бумажная книга | |
| Галина Плахутина | Производственное обучение профессии Повар . В 4 частях. Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда | Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии Повар, кондитер . Приведены… — Академия, (формат: 60x90/16, 112 стр.) Лазерная техника и технология Подробнее... | 2012 | 631 | бумажная книга |
| Производственное обучение профессии `Повар`. В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов | Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии `Повар, кондитер`. Приведены… — Академия, (формат: 60x90/16, 112 стр.) Начальное профессиональное образование Подробнее... | 2012 | 899 | бумажная книга |
