Книга: Адриана Ортемберг «Шоколадные лакомства»
|
Производитель: "Бертельсманн" 192 стр. Шоколад - это наслаждение, которым нужно делиться... Так говорили древние. Еще бы! Ведь шоколад не только изумительно вкусен - в разумных дозах он оказывает положительное влияние на здоровье, поднимает настроение, продлевает молодость и обеспечивает сексуальную силу на долгие годы. Много веков назад майя и ацтеки уже зналитолк в этом продукте, а впоследствии он распространился в Европе и покорил ее. Ведь никто не может устоять перед соблазном положить в рот кусочек шоколада, закрытьглаза и получать неописуемое удовольствие, чувствуя, как он тает на языке. С тех пор о шоколаде писали книги и ученые трактаты, снимали фильмы, а кондитеры со всего света творили из него всякие чудеса. Эта книга - настоящая энциклопедия шоколада - содержит множество сведений об изысканном ястве, его открытии, связанных с ним древних легендах, традициях и обычаях разных народов, его получении и удивительных свойствах. Автор - специалист в области кулинарии и питания - знает о шоколаде все и приглашает читателей в увлекательное путешествие в сладкий мир, где нас ждут: вкуснейшие шоколадные торты - классические и оригинальные; хрустящее печенье, пышныебисквиты, конфеты, кексы и пудинги; ароматные шоколадные кремы, десерты, соусы, муссы и даже супы; маленькие шедевры из черного и белого шоколада и какао; утоляющиежажду и освежающие шоколадные напитки. ISBN:978-5-88353-395-1 Издательство: "Бертельсманн" (2010) Формат: 235x255мм, 192 стр.
ISBN: 978-5-88353-395-1 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Зайцева Ирина Александровна | Домашние конфеты. Шоколадные, ореховые, фруктовые, желейные, молочные, сливочные, суфле + подарочная коробка для конфет в подарок! | Полезные сладости • Понятные пошаговые рецепты • Идеи для оформления сладких шедевров • Домашние конфеты… — Клуб семейного досуга, - Подробнее... | 2015 | 494 | бумажная книга |
| И. А. Зайцева | Домашние конфеты. Шоколадные, ореховые, фруктовые, желейные, молочные, сливочные, суфле | Полезные сладости Понятные пошаговые рецепты Идеи для оформления сладких шедевров Домашние конфеты… — Книжный клуб Клуб семейного досуга . Белгород, (формат: 70x100/16, 160 стр.) Кулинария Подробнее... | 2015 | 489 | бумажная книга |
| Бойко Элина | Домашние сладости и восточные лакомства | У вас в руках - настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими… — Клуб семейного досуга, Подробнее... | 2017 | 526 | бумажная книга |
| Бойко Элина | Домашние сладости и восточные лакомства | У вас в руках - настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими… — Клуб семейного досуга, - Подробнее... | 2017 | 388 | бумажная книга |
| Элина Бойко | Домашние сладости и восточные лакомства | У вас в руках настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими… — Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга, (формат: 170х245 мм, 96 стр.) Подробнее... | 2017 | 107 | бумажная книга |
| Бойко Э. | Домашние сладости и восточные лакомства | У вас в руках — настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со… — (формат: Твердая бумажная, 96 стр.) Подробнее... | 2017 | 405 | бумажная книга |
| Роу Энди | Шоколадная диета и косметика | — Пусть у тебя будет все в шоколаде! — говорят человеку, которому хотят пожелать самого хорошего. Почему… — Центрполиграф, Диетология Подробнее... | 2014 | 235 | бумажная книга |
| Энди Роу | Шоколадная диета и косметика | – Пусть у тебя будет все в шоколаде! – говорят человеку, которому хотят пожелать самого хорошего. Почему… — Центрполиграф, электронная книга Подробнее... | 2015 | 164 | электронная книга |
| Корж Дарья | Как рождаются конфеты | Шоколад и мармелад, пастила, засахаренные фрукты, пряники, бисквиты, торты, печенье - все эти замечательные… — Качели, Сто тысяч почему Подробнее... | 2018 | 208 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Группа компаний "Конфаэль" — Значимость предмета статьи поставлена под сомнение. Пожалуйста, покажите в статье значимость её предмета, добавив в неё доказательства значимости по частным критериям значимости или, в случае если частные критерии значимости для… … Википедия
Конфеты — (гигиен. и техн.) играют роль вкусового средства и лакомства. Главной составной частью К. является сахар, который бывает пропитан и окрашен соком различных фруктов, иногда К. содержат консервированные в сахаре плоды и ягоды; в состав прочих… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
пралине — лакомство: растолченный миндальный орех или фундук в карамелизированном сахаре. Пралине широко используют в кулинарии, с помощью этого лакомства придают изысканный вкус крему или мороженому, им начиняют сладости и шоколадные изделия.… … Кулинарный словарь
Pedigree — (рус. Педигри) серия премиальных кормов для собак, выпускаемых американской продовольственной компанией Mars в её подразделении «Masterfoods». Содержание 1 Виды кормов 2 Разработчик корма Pedigree … Википедия
Экспедиция на «Южном Кресте» — Британская антарктическая экспедиция 1898 1900 … Википедия
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ — могут быть разделены на 4 основные группы: 1) К. и., состоящие преимущественно из сахара; 2) К. и., главной основой к рых служат фрукты и ягоды с прибавлением большого колич. сахара; 3) К. и., приготовленные из муки, сдобы, сахара, пряностей и пр … Большая медицинская энциклопедия
