Книга: Бойко Элина «Домашние сладости и восточные лакомства»
Серия: "-" У вас в руках - настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими материалами в домашних условиях и практическое пособие по приготовлению вкуснейших конфет у себя на кухне. Детальные и простые рецепты сладостей - от классических трюфелей до экзотических восточных лакомств! А также рецепты американских, шотландских, португальских, французских, индийских конфет. Побалуйте себя и своих близких сладкими шедеврами домашнего приготовления!-Шоколадные конфеты; - Карамель, козинаки, леденцы; - Щербет, халва, грильяж; - Мармелад, пастила, лукум; - Нуга, маршмеллоу, конфеты "птичье молоко" ; -Драже, зефир, шоколадные батончики. Издательство: "Клуб семейного досуга" (2017)
ISBN: 978-617-12-3389-8 Купить за 388 руб в My-shop |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Сладкие чудо-рулеты | Вы увлекаетесь приготовлением десертов? Эта книга предназначена именно для вас! Убедитесь, что сладкие… — Клуб семейного досуга, Подробнее... | бумажная книга | ||
Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые | Выпечка с жидкой начинкой - это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно… — Клуб семейного досуга, Подробнее... | бумажная книга | ||
Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые | Выпечка с жидкой начинкой - это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно… — Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга, Подробнее... | бумажная книга | ||
Домашние сладости и восточные лакомства | У вас в руках - настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими… — Клуб семейного досуга, Подробнее... | бумажная книга | ||
Сладкие чудо-рулеты | Вы увлекаетесь приготовлением десертов? Эта книга предназначена именно для вас! Убедитесь, что сладкие… — Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга, (формат: 70x100/16, 78 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
00_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… … Большая энциклопедия кулинарного искусства