Электронная книга: Т. Р. Любецкая «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах»
|
Серия: "Среднее профессиональное образование (КноРус)" Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах» – приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии «Официант, бармен». Издательство: "КноРус" (2019)
ISBN: 978-5-406-06591-4 электронная книга Купить за 639 руб и скачать на Litres |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Любецкая Танзиля Рафаиловна, Бронникова Валентина Викторовна | Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. Учебник | Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения… — Кнорус, Среднее профессиональное образование Подробнее... | 2019 | 1254 | бумажная книга |
| Любецкая Танзиля Рафаиловна, Бронникова Валентина Викторовна | Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. Учебник | Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения… — КноРус, Среднее профессиональное образование Подробнее... | 2019 | 1606 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Любецкая — детская писательница 1840 гг. {Венгеров} Любецкая писательница для детей, 1846 г. {Половцов} … Большая биографическая энциклопедия
Любецкая барка — или люца речное судно на Днепре; длина и ширина 24 27 арш., осадка около 12 четв. Поднимает от 40 до 60 тыс. пд. груза … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Любецкая, Марья Михайловна ("Обыкн. ист.") — Смотри также Маменька Наденьки : была одна из тех добрых и нехитрых матерей, которые находят прекрасным все, что ни делают детки. Марья Михайловна велит, например, заложить коляску. Куда это, маменька? спросит Наденька. Поедем прогуляться: погода … Словарь литературных типов
Любецкая, Надежда Александровна ("Обыкн. ист.") — Смотри также … Словарь литературных типов
Наденька Любецкая ("Обык. ист.") — Смотри также Маленькая брюнетка , восемнадцати лет . Она была не красавица и не приковывала к себе мгновенно внимания. Но если кто пристально вглядывался в ее черты, тот долго не сводил с нее глаз. Ее физиономия редко оставалась две минуты… … Словарь литературных типов
Литературные типы произведений Гончарова — … Словарь литературных типов
