Книга: Трошкина Е. (ред.) «Best of Кристоф Адам»
|
Кристофа Адама называют "королем эклеров" . И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса" Best of", всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепты Кристофом эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой земляникой, тарт с карамелью и орехами, ромовая баба в стеклянном веррине и шоколадное муалё с нежной растекающейся текстурой. Все рецепты отмечены по годам, когда они удивили кондитерский мир. Формат: Дутая, 120 стр.
ISBN: 9785989370917 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Макароны Кулинарная школа Алена Дюкасса | Франк Жеффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из… — (формат: Дутая, 144 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Best of Пьер Эрме | Это уже вторая книга Пьера Эрме на русском языке. Многие считают его лучшим кондитером в мире. Авторитетные… — (формат: Дутая, 120 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Рецепты лучших шеф-поваров Москвы Рыба и морепродукты | Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает… — (формат: Суперобложка, 335 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Бесславные ублюдки — Об итальянском фильме 1978 года см. Этот проклятый бронепоезд. Бесславные ублюдки Inglourious Basterds … Википедия
Премия «Оскар» за лучшую песню к фильму — (англ. Best Original Song) награда Американской академии киноискусства, присуждаемая ежегодно с 1935 года. Содержание 1 Требования к номинантам 2 … Википедия
ФК «Челси» в сезоне 2010/2011 — Челси Сезон 2010/11 Тренер … Википедия
Фоменко, Николай Владимирович — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Фоменко. Николай Фоменко … Википедия
Жизнь других — Das Leben der Anderen … Википедия
Фестиваль Актуального Научного Кино 360° — Фестиваль Актуального Научного Кино 360° это кинофестиваль, инициированный в 2011 году Политехническим музеем[1]. Фестиваль ежегодно проходит на основной площадке музея, а также на партнерских площадках. В программе авторское документальное … Википедия
