Книга: Скобкин С.С. «Экономика организации в гостиничном сервисе. Учебник и практикум для СПО»

Экономика организации в гостиничном сервисе. Учебник и практикум для СПО

Серия: "Профессиональное образование"

В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализа хозяйственной деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их разрешения. Учебник содержит практикум, в котором представлены тесты и деловые игры, направленные на развитие творческих способностей и практических навыков будущих специалистов, их адаптивных возможностей, подготовку к профессиональному сотрудничеству, самосовершенствованию. Издание исправленное и дополненное.

Издательство: "Юрайт" (2018)

ISBN: 978-5-534-09381-0,978-5-534-09811-2

Купить за 1266 руб в My-shop

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. Гриф УМО МО РФВ пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии… — Магистр, - Подробнее...20181572бумажная книга
Менеджмент в туризме. Гриф УМО МО РФВ пособии раскрыты вопросы организации и управления туристической деятельностью, проанализированы… — Магистр, - Подробнее...20171120бумажная книга
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризмаВ учебном пособии изложены ключевые вопросы экономики предприятий ИГиТ. Рассмотрены особенности… — (формат: Твердая бумажная, 431 стр.) Подробнее...2009998бумажная книга
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ). Учебное пособие431 с. В учебном пособии изложены ключевые вопросы экономики предприятий ИГиТ. Рассмотрены особенности… — МАГИСТР-ПРЕСС, (формат: 60x90/16, 432 стр.) Подробнее...20111886бумажная книга
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. Гриф УМО МО РФВ пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии… — Инфра-М, Магистр, (формат: 60x90/16, 496 стр.) Подробнее...20151971бумажная книга
Менеджмент в туризме. Учебник и практикум для академического бакалавриатаВ учебнике излагаются основные понятия, концепции и функции, методы организации и управления туризмом… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее...20171252бумажная книга
Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма. Учебник для вузовВ учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятия индустрии гостеприимства… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее...20171194бумажная книга
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе. Учебник для академического бакалавриатаВ учебнике изложены теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия. Рассматриваются важнейшие… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее...2017771бумажная книга
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма. Учебник и практикум для академического бакалавриатаВ учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее...20171266бумажная книга
Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма. Учебник для вузовВ учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятия индустрии гостеприимства… — ЮРАЙТ, Подробнее...20171545бумажная книга
Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма. Учебное пособиеВ издании рассматриваются ключевые вопросы стратегического развития предприятия индустрии… — Магистр, - Подробнее...20171424бумажная книга
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе. Учебник для академического бакалавриатаВ учебнике изложены теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия. Рассматриваются важнейшие… — ЮРАЙТ, Подробнее...2017997бумажная книга
Менеджмент в туризме. Учебник и практикум для академического бакалавриатаВ учебнике излагаются основные понятия, концепции и функции, методы организации и управления туризмом… — ЮРАЙТ, Бакалавр. Академический курс Подробнее...20171620бумажная книга
Экономика организации в гостиничном сервисе. Учебник и практикум для СПОВ учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и… — ЮРАЙТ, (формат: 70x100/16мм, 373 стр.) Профессиональное образование Подробнее...20181588бумажная книга
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма. Учебник и практикум для академического бакалавриатаВ учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и… — ЮРАЙТ, (формат: 70x100/16мм, 373 стр.) Бакалавр. Академический курс Подробнее...20171588бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Скобкин, Сергей Сергеевич — Президент АО "Инфа Отель" (г. Москва); родился в 1948 г.; окончил экономический факультет МГУ; с 1967 г. работал в Государственном комитете СССР по туризму, 1975 1986 управляющий директором фирмы "Интурист Москва Лимитед" и… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Джигарханян, Армен Борисович — Армен Джигарханян Արմեն Ջիգարխանյան Имя при рождении …   Википедия

  • Шараев, Леонид Гаврилович — Леонид Гаврилович Шараев укр. Леонід Гаврилович Шараєв …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»