Книга: Олег Ольхов «Заготовки по-монастырски»

Заготовки по-монастырски

Производитель: "Эксмо"

Серия: "Кулинария. Авторская кухня"

Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко распространены.

Формат: 197x255мм, 144 стр.

ISBN: 978-5-699-95784-2

Купить за 360 грн (только Украина) в магазине Yakaboo

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. РецептыПостная кухня из самых первых рук – от шеф-повара Данилова мужского монастыря – редкий случай для обычного… — Эксмо, электронная книга Подробнее...2015249электронная книга
Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. РецептыПасха - Светлое Христово Воскресение - самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 128 стр.) Подарочные издания. Кулинария Подробнее...2016352бумажная книга
Пасхальные блюда православной кухниКнига невероятной красоты и ценности! Иначе и не может быть, коли речь идет о самом светлом празднике - Пасхе… — (формат: 205х260 мм, 128 стр.) Подарочные издания. Кулинария Подробнее...2016307бумажная книга
Пасхальные блюда православной кухниПасха – Светлое Христово Воскресение – самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют… — Эксмо, Подарочные издания. Кулинария электронная книга Подробнее...199электронная книга
Овощи на вашем столе. Супы, солянки, вареники, котлетыШеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Православная трапеза Подробнее...201751бумажная книга
Салаты. Закуски на вашем столеШеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рецепты салатов и закусок. Холодные и теплые салаты, с… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Православная трапеза Подробнее...201751бумажная книга
Рыба. Морепродукты на вашем столе. Салаты, закуски, супы, второеШеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рыбные блюда. Это те блюда, которые готовятся в… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Православная трапеза Подробнее...201780бумажная книга
Овощи на вашем столе. Супы, солянки, вареники, котлетыШеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем… — ЭКСМО, (формат: 140x200, 32 стр.) Подробнее...201746бумажная книга
Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. РецептыПасха - Светлое Христово Воскресение - самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют… — ЭКСМО, (формат: 84x108/16, 128 стр.) Кулинария. Авторская кухня Подробнее...2016497бумажная книга
Салаты. Закуски на вашем столеШеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рецепты салатов и закусок. Холодные и теплые салаты, с… — Эксмо, Кулинария. Православная трапеза электронная книга Подробнее...201769.9электронная книга
Рыба. Морепродукты на вашем столеШеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рыбные блюда. Это те блюда, которые готовятся в… — Эксмо, Кулинария. Православная трапеза электронная книга Подробнее...201769.9электронная книга
Овощи на вашем столеШеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем… — Эксмо, Кулинария. Православная трапеза электронная книга Подробнее...201769.9электронная книга
Заготовки по-монастырскиТрадиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами… — Эксмо, Кулинария. Авторская кухня электронная книга Подробнее...201799.9электронная книга
Праздничные блюда на вашем столеВсе самое праздничное: салаты и закуски, блюда из утки, мяса, рыбы, пирожки и напитки – вы найдете в этой… — Эксмо, Кулинария. Православная трапеза электронная книга Подробнее...201744.95электронная книга
Сладости на вашем столе. Кексы, варенья, пастилыОлег Ольхов – шеф-повар московского Данилова монастыря – предлагает сладости, которые готовят в монастырях… — Эксмо, Кулинария. Православная трапеза электронная книга Подробнее...201744.95электронная книга

См. также в других словарях:

  • Щука маринованная по-монастырски — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Голуби по - монастырски — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Охотничьи рецепты) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Вареная чечевица по-монастырски (болгарский рецепт) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы национальных кухонь): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Рис по-монастырски — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Заготовка пряной зелени — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»