Книга: Олег Ольхов «Рождественские блюда православной кухни»
|
Серия: "Кулинария. Авторская кухня" "В этой книге мне хочется поговорить со своими читателями о христианской трапезе в Рождество, начиная с первых дней поста и заканчивая праздником Крещения Господня" . Олег Ольхов, шеф-повар московского Данилова монастыря, предлагает в этой книге поговорить не только о блюдах, которые готовятся в дни рождественского поста, в самоРождество и после него. Он как человек воцерковленный рассказывает о непременном единстве духовной и физической трапезах в это необыкновенное время, о различных праздниках, молитвах и прошениях в эти дни. И, конечно, рецепты блюд, которые представлены в книге, необычны, уникальны, самобытны, полезны и вкусны! Заправки, намазки, кисели, заливные, рулеты, похлебки, уха, кулебяки, растегаи, рождественский гусь, десерты, напитки и многое другое, такое своеобразное и родное! С Рождеством! Издательство: "Издательство "Эксмо" ООО" (2017)
ISBN: 978-5-699-98840-2 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты | Постная кухня из самых первых рук – от шеф-повара Данилова мужского монастыря – редкий случай для обычного… — Эксмо, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. Рецепты | Пасха - Светлое Христово Воскресение - самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 128 стр.) Подарочные издания. Кулинария Подробнее... | бумажная книга | ||
| Пасхальные блюда православной кухни | Книга невероятной красоты и ценности! Иначе и не может быть, коли речь идет о самом светлом празднике - Пасхе… — (формат: 205х260 мм, 128 стр.) Подарочные издания. Кулинария Подробнее... | бумажная книга | ||
| Пасхальные блюда православной кухни | Пасха – Светлое Христово Воскресение – самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют… — Эксмо, Подарочные издания. Кулинария электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Овощи на вашем столе. Супы, солянки, вареники, котлеты | Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Православная трапеза Подробнее... | бумажная книга | ||
| Салаты. Закуски на вашем столе | Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рецепты салатов и закусок. Холодные и теплые салаты, с… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Православная трапеза Подробнее... | бумажная книга | ||
| Рыба. Морепродукты на вашем столе. Салаты, закуски, супы, второе | Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рыбные блюда. Это те блюда, которые готовятся в… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Православная трапеза Подробнее... | бумажная книга | ||
| Овощи на вашем столе. Супы, солянки, вареники, котлеты | Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем… — ЭКСМО, (формат: 140x200, 32 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. Рецепты | Пасха - Светлое Христово Воскресение - самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют… — ЭКСМО, (формат: 84x108/16, 128 стр.) Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
| Салаты. Закуски на вашем столе | Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рецепты салатов и закусок. Холодные и теплые салаты, с… — Эксмо, Кулинария. Православная трапеза электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Рыба. Морепродукты на вашем столе | Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рыбные блюда. Это те блюда, которые готовятся в… — Эксмо, Кулинария. Православная трапеза электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Овощи на вашем столе | Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем… — Эксмо, Кулинария. Православная трапеза электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Заготовки по-монастырски | Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами… — Эксмо, Кулинария. Авторская кухня электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Праздничные блюда на вашем столе | Все самое праздничное: салаты и закуски, блюда из утки, мяса, рыбы, пирожки и напитки – вы найдете в этой… — Эксмо, Кулинария. Православная трапеза электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Сладости на вашем столе. Кексы, варенья, пастилы | Олег Ольхов – шеф-повар московского Данилова монастыря – предлагает сладости, которые готовят в монастырях… — Эксмо, Кулинария. Православная трапеза электронная книга Подробнее... | электронная книга |
См. также в других словарях:
недельные меню домашнего стола русской буржуазной интеллигенции (адвокаты, артисты, писатели, художники, музыканты, врачи) (1905—1913 годы) — Зимний сезон В рождественские дни (два дня послерождественский и крещенский) 1. Британский суп (суп с телятиной, говядиной и овощами), к бульону которого добавлена мадера. 2. Пирожки из слоеного теста с… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Санкт-Петербург, город — I (Петербург, Петроград, Питер [В настоящей статье вместо слов С. Петербург допущены сокращения: СПб. и Пб.] столица России и резиденция Российского Императорского Дома. Судьбы местности нынешнего СПб. до 1703 г. В 1300 г. шведы поставили город… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Санкт-Петербург столица России* — (Петербург, Петроград, Питер [В настоящей статье вместо слов С. Петербург допущены сокращения: СПб. и Пб.] столица России и резиденция Российского Императорского Дома. Судьбы местности нынешнего СПб. до 1703 г. В 1300 г. шведы поставили город над … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
