Книга: Щербо Г.П. «Капуста, морковь, свекла»
|
Серия: "Заготовки: только проверенные рецепты" Осенью кладовка давно заполнена основными заготовками. Осталось снять капусту с грядок, собрать и переработать урожай морковки и свеклы. Какая же это вкуснота - квашеная капуста! Даже самая простая не оставляет никого равнодушным. А если добавить пряные специи или овощи - получится царская закуска. Нежную овощную икру и салатыхочется есть не ложками - банками. Заготовки из этих овощей всегда получаются удачными. А рецептов столько, что можно каждый год делать разные закрутки и не повторяться. Ведь если добавить чуть больше или меньше разных овощей, зелени, приправ, сделать икру или салат из сырых или предварительно обжаренных овощей - и вот уже другой оттенок вкуса. А для огородников удобно и то, что на такие заготовки можно пустить разную "некондицию" . Мы предлагаем более 250 рецептов заготовок из капусты, моркови и свеклы. Кроме рецептов в книге содержатся советы, как выбрать, правильно заготовить овощи и хранить заготовки в домашних условиях. Издательство: "Газетный мир «Слог»" (2017)
ISBN: 978-5-4346-0518-2 Купить за 97 руб в My-shop |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Домашний погребок. Поздние заготовки | Домашний погребок. Поздние заготовки. Сборник рецептов — Газетный мир «Слог», Домашний погребок Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашний погребок. Поздние заготовки | Домашний заготовительный конвейер включается весной и работает на полную мощность до глубокой осени, когда… — Газетный мир, (формат: 84x108/32, 96 стр.) Домашний погребок Подробнее... | бумажная книга | ||
| Заготовки. Только проверенные рецепты. Капуста, морковь, свекла | Осенью кладовка давно заполнена основными заготовками. Осталось снять капусту с грядок, собрать и… — (формат: 82x110/32, 192 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Овощное ассорти | Овощное ассорти - это не только острая и вкусная добавка к зимнему столу, многие заготовки можно… — Газетный мир «Слог», Азбука заготовок Подробнее... | бумажная книга | ||
| По рецепту со всего света | Заготовки из овощей, фруктов и ягод делают хозяйки во всем мире. В каждой национальной кухне есть свои… — Газетный мир «Слог», Азбука заготовок Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Морковь (консервирование) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Морковь натуральная стерилизованная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления: В текущей катего … Энциклопедия кулинарных рецептов
Морковь маринованная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления: В текущей категории (А … Энциклопедия кулинарных рецептов
Капуста белокочанная, квашенная с морковью — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Свекла столовая (консервирование) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Морковь натуральная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
