Книга: Рао Скотт «Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе»
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовлениякофе в домашних условиях. В русский перевод не вошла глава о заваривании чая. 2-е издание. Издательство: "Студия Артемия Лебедева" (2017)
ISBN: 978-5-98062-101-8 Купить за 1412 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе | Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо… — Студия Артемия Лебедева, Школьная программа Подробнее... | бумажная книга | ||
Справочник обжарщика | Издание посвящено предварительным этапам приготовления кофе - от транспортировки сырых зерен до грамотного… — Студия Артемия Лебедева, Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Список эпизодов телесериала «90210: Новое поколение» — Ниже представлен список эпизодов телесериала «90210: Новое поколение», спин оффа классического шоу 1990 х годов, «Беверли Хиллз, 90210». Премьера нового сериала в США состоялась 2 сентября 2008 года на канале The CW и Global в Канаде. Также… … Википедия
90210 (Сезон 3) — У этого термина существуют и другие значения, см. 90210. 90210: Новое поколение. Сезон 3 Обложка DVD третьего сезона. Страна … Википедия
Крутая добыча — The Heist Жанр … Википедия
Список эпизодов сериала «Притворщик» — Основная статья: Притворщик … Википедия
Люди Икс: Последняя битва — У этого термина существуют и другие значения, см. Последняя битва. Люди Икс: Последняя битва X Men: The Last Stand … Википедия
Тайны Смолвиля (девятый сезон) — «Тайны Смолвиля». Девятый сезон Обложка DVD девятого сезона сериала. Страна … Википедия