Книга: Тверская Елена Станиславовна «Заготовки по ГОСТу. Рецепты, проверенные временем»

Заготовки по ГОСТу. Рецепты, проверенные временем

Серия: "Советское домоводство"

Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, "закатывают" герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои" закрутки", зная, что они абсолютно безопасны.

Издательство: "АСТ" (2017)

ISBN: 978-5-17-103205-0

Купить за 319 руб в Лабиринте

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Проверенные рецепты надежных заготовок по ГОСТуКаких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает… — АСТ, Сохраняем урожай! Подробнее...2016160бумажная книга
Проверенные рецепты надежных заготовок на зиму по ГОСТуКаких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает… — АСТ, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Сохраняем урожай! Подробнее...2016205бумажная книга
Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежноКаких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает… — АСТ, Консервирование и заготовки: лучшее Подробнее...2017188бумажная книга
Консервирование по всем правиламКаких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает… — АСТ, Копилка дачных секретов Подробнее...2017119бумажная книга

См. также в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»