Книга: Ройтенберг Ирина Геннадьевна «Русская кухня»
|
Производитель: "Астрель, Аркаим" Серия: "Wilton Classics How to Book" Зародившаяся в тесных избах и достигшая головокружительных высот в палатах и дворцах, богатая многовековыми традициями и в то же время открытая для новых веяний - такова она, русская кухня. В этой книге мы собрали лучшие, проверенные временем рецепты русских блюд. Грибная икра и заливной судак, суточные щи с расстегайчиками, сборная солянка и калья, картофельный калач и пшенный каравай, кундюмы, ушное, тельное, гусь с яблоками и утка с гречневой кашей, курник и коврижка, хворост и сбитень - вот далеко не полный перечень рецептов, от одного названия которых дух захватывает. Стоит только захотеть, и все это богатство станет украшением вашего стола. ISBN:978-5-271-37508-8 Издательство: "Астрель, Аркаим" (2011) Формат: 60x90/8, 228 стр.
ISBN: 978-5-271-37508-8 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Любимые греческие блюда | Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень... Это Греция - один из тех… — Урал ЛТД, Кухня для всех Подробнее... | бумажная книга | ||
| Любимые греческие блюда | Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная цветущая зелень… Это Греция … — Астрель, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Домашние заготовки. Большая энциклопедия | Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати… — АСТ, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Паста (изд. 2004 г. ) | Помните загадку:`Сидит на ложке, свесив ножки...`? Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал… — Аркаим, (формат: 64x76/16, 61 стр.) Сам себе повар Подробнее... | бумажная книга | ||
| Большая энциклопедия. Домашние заготовки | Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати… — Аркаим, (формат: 60x90/8, 224 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Любимые греческие блюда | Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень... Это Греция - один из тех… — Аркаим, (формат: 60x90/8, 225 стр.) Кухня для всех Подробнее... | бумажная книга | ||
| Любимые французские блюда | Франция издавна считается законодательницей мод. Это в полной мере относится и к французской кухне … — АСТРЕЛЬ, (формат: 60x90/8, 224 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
русская кухня — «...Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский… … Кулинарный словарь
Русская кухня — Блины Русская кухня традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы французской кухни, а также блюда стран бывшего СССР и различных… … Википедия
Русская кухня — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Картофель, шпигованный салом. (русская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Русская изба — (Суздаль,Россия) Категория отеля: Адрес: Улица Гастева 34, Суздаль, Россия … Каталог отелей
Русская кулебяка — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
