Книга: Ройтенберг Ирина Геннадьевна «Домашние заготовки. Большая энциклопедия»

Домашние заготовки. Большая энциклопедия

Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим лекарством для него становится душистое малиновое варенье, детям захотелось сладкого - и вот на столе появляются вишневый компот и апельсиновое желе... В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах. Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод - компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла, - а также десертных заготовок-цукатов и конфет.

Издательство: "АСТ" (2012)

ISBN: 978-5-17-086554-3

Купить за 661 руб в Лабиринте

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Любимые греческие блюдаТеплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень... Это Греция - один из тех… — Урал ЛТД, Кухня для всех Подробнее...2010809бумажная книга
Любимые греческие блюдаТеплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная цветущая зелень… Это Греция … — Астрель, Подробнее...2011978бумажная книга
Паста (изд. 2004 г. )Помните загадку:`Сидит на ложке, свесив ножки...`? Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал… — Аркаим, (формат: 64x76/16, 61 стр.) Сам себе повар Подробнее...2004107бумажная книга
Большая энциклопедия. Домашние заготовкиДомашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати… — Аркаим, (формат: 60x90/8, 224 стр.) Подробнее...2014435бумажная книга
Любимые греческие блюдаТеплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень... Это Греция - один из тех… — Аркаим, (формат: 60x90/8, 225 стр.) Кухня для всех Подробнее...1999643бумажная книга
Любимые французские блюдаФранция издавна считается законодательницей мод. Это в полной мере относится и к французской кухне … — АСТРЕЛЬ, (формат: 60x90/8, 224 стр.) Подробнее...2012684бумажная книга

См. также в других словарях:

  • 250г малосоленой скумбрии, 1 большая луковица, 1 большой — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Охота — на оленя. Лукас Кранах Старший. 1529 год У этого термина существуют и другие значен …   Википедия

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Экономика страны — (National economy) Экономика страны это общественные отношения по обеспечению богатства страны и благосостояния ее граждан Роль национальной экономики в жизни государства, сущность, функции, отрасли и показатели экономики страны, структура стран… …   Энциклопедия инвестора

  • Российская Советская Федеративная Социалистическая Республика —         РСФСР.          I. Общие сведения РСФСР образована 25 октября (7 ноября) 1917. Граничит на С. З. с Норвегией и Финляндией, на З. с Польшей, на Ю. В. с Китаем, МНР и КНДР, а также с союзными республиками, входящими в состав СССР: на З. с… …   Большая советская энциклопедия

  • Сервировка стола — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»