Книга: Барановский В.А. «Официант-бармен»
Производитель: "СОВРЕМЕННОЕ СЛОВО" Серия: "Профессиональное образование" Издание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию посетителей, подготовке зала, приведены рецепты коктейлей, различных закусок. Пособие адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при подготовке работников по специальности``Официант-бармен``, владельцам и метродотелей ресторанов, баров и кафе, а также для тех, кто собирается стать ими. Составитель: Барановский Виктор Александрович Издательство: "СОВРЕМЕННОЕ СЛОВО" (2013) Формат: 84x108/32, 432 стр.
ISBN: 978-985-549-460-8 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Официант-бармен | Издание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию… — Букмастер, Профессиональное образование Подробнее... | 2013 | 167 | бумажная книга | |
Официант-бармен | Ресторанный бизнес - это бурно развивающаяся сфера экономики, которая постоянно нуждается в… — Феникс, (формат: 84x108/32, 432 стр.) Профессиональное образование Подробнее... | 2009 | 430 | бумажная книга | |
В. А. Барановский | Официант-бармен. Современные бары и рестораны | В условиях современного рынка культура обслуживания и профессионализм тех, кого видит клиент в баре… — 1000бестселлеров, электронная книга Подробнее... | 59.9 | электронная книга | |
Илья Мельников | Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений | Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место… — Мельников И.В., Официант-бармен электронная книга Подробнее... | 2012 | 29.95 | электронная книга |
Илья Мельников | Официант-бармен. Меню | Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место… — Мельников И.В., Официант-бармен электронная книга Подробнее... | 2012 | 29.95 | электронная книга |
Илья Мельников | Официант-бармен. Обслуживание посетителей | Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место… — Мельников И.В., Официант-бармен электронная книга Подробнее... | 2012 | 29.95 | электронная книга |
Илья Мельников | Официант-бармен. Охрана труда | Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место… — Мельников И.В., Официант-бармен электронная книга Подробнее... | 2012 | 29.95 | электронная книга |
Илья Мельников | Официант-бармен. Подготовка к обслуживанию посетителей | Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место… — Мельников И.В., Официант-бармен электронная книга Подробнее... | 2012 | 29.95 | электронная книга |
Илья Мельников | Официант-бармен. Специальные формы обслуживания | Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место… — Мельников И.В., Официант-бармен электронная книга Подробнее... | 2012 | 29.95 | электронная книга |
См. также в других словарях:
официант-бармен — официант бармен, официанта бармена … Орфографический словарь-справочник
официант — См … Словарь синонимов
бармен — халдей, официант Словарь русских синонимов. бармен сущ., кол во синонимов: 4 • бариста (4) • буфетчик … Словарь синонимов
БАРМЕН — БАРМЕН, а, муж. Официант в баре 1 (в 1 знач.), а также владелец бара. | жен. барменша, и (разг.). | прил. барменский, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Киевский национальный торгово-экономический университет — (КНТЭУ) Оригинальное название укр. Київський національний торговельно економічний університет Девиз … Википедия
халдей — официант, бармен Словарь русских синонимов. халдей сущ., кол во синонимов: 3 • астролог (14) • бармен … Словарь синонимов