Книга: Махов Андрей Владимирович «Классика современной кухни»
|
Производитель: "Ресторанные ведомости" 152 стр. Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана Кафе Пушкинъ, делится с читателями своими гастрономическими секретами. Эта книга не только свежий взгляд яркого, талантливого шефа на русскую кухню, но и десятки рецептов, которые можно отнести к категории авторская гастрономия . Смесь лучших отечественных традиций и современных кулинарных тенденций, созданная знаменитым поваром легендарного ресторана, такова концепция издания, которое вы держите в руках. ISBN:978-5-98176-062-4 Издательство: "Ресторанные ведомости" (2008) Формат: 60x90/8, 152 стр.
ISBN: 978-5-98176-062-4 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Классика современной кухни | Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана "Кафе Пушкинъ" делится с… — Ресторанные ведомости, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Кухня успешного шефа | Имя автора этой книги известно каждому человеку, работающему в российской индустрии питания. Андрей Махов… — Ресторанные ведомости, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Кухня успешного шефа | Имя автора этой книги известно каждому человеку, работающему в российской индустрии питания. Андрей Махов… — Ресторанные ведомости, (формат: 60x90/8, 152 стр.) Полезный опыт Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Список русскоязычных японистов — составлен на основе справочника С. Д. Милибанд «Востоковеды России» (в 2 т. М.: Вост. лит., 2008) В список, как правило, не включены переводчики японской литературы (кроме случаев, когда перевод сопровождается комментарием и имеет… … Википедия
Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию … Энциклопедия инвестора
Masterforex-V — (Мастерфорекс 5) Masterforex V это обучающий интернет проект в области валютного рынка Форекс Разоблачение обучающего проекта Masterforex V, организатор и преподаватели мошеннической академии Мастерфорекс 5, методы обмана клиентов проекта… … Энциклопедия инвестора
Халеб — Город Халеб (Алеппо) араб. حلب … Википедия
Предпосылки революции 1917 года в России — сложный комплекс экономических, политических, социальных и организационных причин, вызвавший революцию 1917 года в России. Революция 1917 года в России … Википедия
Царицыно (дворцово-парковый ансамбль) — У этого термина существуют и другие значения, см. Царицыно. памятник архитектуры (федеральный) Дворцово парковый ансамбль … Википедия
