Книга: Эвершед Р. «Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания»
Серия: "Здоровье и питание" Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное — за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать мошенникам. Для широкого круга читателей, которым не все равно, что попадает в их организм под видом вкусной и полезной пищи. Издательство: "Альпина Паблишер" (2017)
ISBN: 978-5-9614-5847-3 Купить за 508 руб в My-shop |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Ричард Эвершед, Никола Темпл | Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания | `Одно из самых больших откровений, к которым мы пришли в процессе работы над этой книгой, заключается в том… — Альпина Паблишер, (формат: 60x90/16, 392 стр.) Подробнее... | 2017 | 314 | бумажная книга |
Ричард Эвершед | Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания | Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается… — Альпина Диджитал, электронная книга Подробнее... | 2016 | 299 | электронная книга |
Эвершед Р., Темпл Н. | Состав как нас обманывают производители продуктов питания | Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое… — (формат: Твердая глянцевая, 392 стр.) Подробнее... | 2017 | 427 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Эвершед, Джон — Джон Эвершед John Evershed Дата рождения: 26 февраля 1864(1864 02 26) Место рождения: Гомшел, графство Суррей, Великобритания Дата смерти … Википедия
HMS Repulse (1916) — «Рипалс» HMS Repulse … Википедия
Золотая медаль Королевского астрономического общества — Золотая медаль Королевского астрономического общества, которой был награждён Асаф Холл Золотая медаль Королевского астрономического общества высшая награда Королевского астрономического общества … Википедия
Список лунных кратеров, Э — Список лунных кратеров А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т … Википедия