Книга: Эвершед Р. «Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания»

Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания

Серия: "Здоровье и питание"

Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное — за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать мошенникам. Для широкого круга читателей, которым не все равно, что попадает в их организм под видом вкусной и полезной пищи.

Издательство: "Альпина Паблишер" (2017)

ISBN: 978-5-9614-5847-3

Купить за 508 руб в My-shop

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Ричард Эвершед, Никола ТемплСостав. Как нас обманывают производители продуктов питания`Одно из самых больших откровений, к которым мы пришли в процессе работы над этой книгой, заключается в том… — Альпина Паблишер, (формат: 60x90/16, 392 стр.) Подробнее...2017
314бумажная книга
Ричард ЭвершедСостав: Как нас обманывают производители продуктов питанияМахинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается… — Альпина Диджитал, электронная книга Подробнее...2016
299электронная книга
Эвершед Р., Темпл Н.Состав как нас обманывают производители продуктов питанияМахинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое… — (формат: Твердая глянцевая, 392 стр.) Подробнее...2017
427бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Эвершед, Джон — Джон Эвершед John Evershed Дата рождения: 26 февраля 1864(1864 02 26) Место рождения: Гомшел, графство Суррей, Великобритания Дата смерти …   Википедия

  • HMS Repulse (1916) — «Рипалс» HMS Repulse …   Википедия

  • Золотая медаль Королевского астрономического общества — Золотая медаль Королевского астрономического общества, которой был награждён Асаф Холл Золотая медаль Королевского астрономического общества  высшая награда Королевского астрономического общества …   Википедия

  • Список лунных кратеров, Э — Список лунных кратеров А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»