Книга: Биттман М. «Кулинарная матрица»

Кулинарная матрица

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттманстроит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица – основа для творчества, а инструкцииБиттмана понятны даже новичку.

Формат: Твердая бумажная, 304 стр.

ISBN: 9785389113176

Купить за 1062 руб в

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Биттман МаркКулинарная матрицаНовая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить –… — Иностранка / КоЛибри, Высокая кухня Подробнее...2016
1029бумажная книга
Марк БиттманКулинарная матрицаНовая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить очень… — Иностранка / КоЛибри, (формат: 225x265, 304 стр.) Высокая кухня Подробнее...2016
498бумажная книга
Марк БиттманКулинарная матрицаНовая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить –… — (формат: 230x275мм, 304 стр.) Высокая кухня Подробнее...2016
525бумажная книга
Марк БиттманКухонная матрицаНовая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить … — КоЛибри, (формат: 225x265, 304 стр.) Высокая кухня Подробнее...2016
988бумажная книга

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»