Книга: Позняковский В. «Гигиенические основы питания качество и безопасность пищевых продуктов»

Гигиенические основы питания качество и безопасность пищевых продуктов

Для вузов по напр. и спец. "Технология сырья и продуктов животного происхождения", "Пищевая биотехнология", "Стандартизация, сертификация и метрология", "Товаровед. и экспертиза товаров" .

Формат: Твердая бумажная, 455 стр.

ISBN: 594087777X

Купить за 451 руб в

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Позняковский Валерий МихайловичГигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. УчебникИнформация о книге "Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов" :В учебнике… — Сибирское университетское издательство, Питание Подробнее...2007
483бумажная книга
Позняковский Валерий МихайловичГигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. УчебникИнформация о книге`Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов`: В учебнике… — Сибирское университетское издательство, Питание Подробнее...2007
518бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… …   Медицинская энциклопедия

  • система — 4.48 система (system): Комбинация взаимодействующих элементов, организованных для достижения одной или нескольких поставленных целей. Примечание 1 Система может рассматриваться как продукт или предоставляемые им услуги. Примечание 2 На практике… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Требования — 5.2 Требования к вертикальной разметке 5.2.1 На поверхность столбиков, обращенную в сторону приближающихся транспортных средств, наносят вертикальную разметку по ГОСТ Р 51256 в виде полосы черного цвета (рисунки 9 и 10) и крепят световозвращатели …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • СССР. Естественные науки —         Математика          Научные исследования в области математики начали проводиться в России с 18 в., когда членами Петербургской АН стали Л. Эйлер, Д. Бернулли и другие западноевропейские учёные. По замыслу Петра I академики иностранцы… …   Большая советская энциклопедия

  • Косметика — Косметичка и косметические принадлежности Косметика (греч. κοςμητική  «имеющий силу приводить в порядок» ил …   Википедия

  • ЗДРАВООХРАНЕНИЕ — ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. I. Основные принципы организации здравоохранения. Здравоохранение система мероприя тий, направленных к поддержанию здоровья и трудоспособности населения. В понятие У. входят все мероприятия по оздоровлению среды (физической и… …   Большая медицинская энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»