Книга: Позняковский В. «Гигиенические основы питания качество и безопасность пищевых продуктов»
Для вузов по напр. и спец. "Технология сырья и продуктов животного происхождения", "Пищевая биотехнология", "Стандартизация, сертификация и метрология", "Товаровед. и экспертиза товаров" . Формат: Твердая бумажная, 455 стр.
ISBN: 594087777X |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Позняковский Валерий Михайлович | Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник | Информация о книге "Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов" :В учебнике… — Сибирское университетское издательство, Питание Подробнее... | 2007 | 483 | бумажная книга |
Позняковский Валерий Михайлович | Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник | Информация о книге`Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов`: В учебнике… — Сибирское университетское издательство, Питание Подробнее... | 2007 | 518 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия
система — 4.48 система (system): Комбинация взаимодействующих элементов, организованных для достижения одной или нескольких поставленных целей. Примечание 1 Система может рассматриваться как продукт или предоставляемые им услуги. Примечание 2 На практике… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Требования — 5.2 Требования к вертикальной разметке 5.2.1 На поверхность столбиков, обращенную в сторону приближающихся транспортных средств, наносят вертикальную разметку по ГОСТ Р 51256 в виде полосы черного цвета (рисунки 9 и 10) и крепят световозвращатели … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
СССР. Естественные науки — Математика Научные исследования в области математики начали проводиться в России с 18 в., когда членами Петербургской АН стали Л. Эйлер, Д. Бернулли и другие западноевропейские учёные. По замыслу Петра I академики иностранцы… … Большая советская энциклопедия
Косметика — Косметичка и косметические принадлежности Косметика (греч. κοςμητική «имеющий силу приводить в порядок» ил … Википедия
ЗДРАВООХРАНЕНИЕ — ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. I. Основные принципы организации здравоохранения. Здравоохранение система мероприя тий, направленных к поддержанию здоровья и трудоспособности населения. В понятие У. входят все мероприятия по оздоровлению среды (физической и… … Большая медицинская энциклопедия