Книга: В. В. Похлебкин «В. В. Похлебкин (комплект из 6 книг)»
|
Содержание:Книга 1, Кулинарный словарь, Книга 2, Поваренное искусство и поварские приклады, Книга 3, История важнейших пищевых продуктов, Книга 4, Из истории русской кулинарной культуры, Книга 5, Национальные кухни наших народов, Книга 6, Моя кухня и мое меню Издательство: "Центрполиграф" (2009) Формат: 84x108/32, 3264 стр.
ISBN: 978-5-9524-4844-5 Купить за 7425 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Правила и тонкости кухни | Что надо знать кулинару в первую очередь? Какой обед может быть, если у вас есть упитанное мясо, живая речная… — Эксмо, (формат: 60x84/8, 328 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Национальные кухни наших народов | Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об… — Пищевая промышленность, (формат: 70x90/16, 304 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Национальные кухни наших народов | Книга знакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об… — Легкая и пищевая промышленность, (формат: 70x90/16, 304 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Национальные кухни наших народов | Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об… — Пищевая промышленность, (формат: 70x90/16, 304 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Национальные кухни наших народов | Книга знакомит с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой… — Агропромиздат, (формат: 84x108/32, 608 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник | Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд… — Полымя, (формат: 60x90/16, 224 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Кулинарный словарь | "Кулинарный словарь", составленный В. В. Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных… — Центрполиграф, (формат: 84x108/32, 502 стр.) Классики кулинарного искусства Подробнее... | бумажная книга | ||
| Словарь международной символики и эмблематики | Наиболее полный и современный справочник по существующему международному арсеналу понятий в области… — Международные отношения, (формат: 84x108/32, 560 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Национальные кухни | Вильям Похлебкин, и только он, мог поднять такую махину, как абсолютно полная энциклопедия национальных… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 448 стр.) Кулинария. Похлебкин Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Похлебкин — Одна из пищевых фамилий, от имени или прозвища образованого от названия жидкого блюда. (Э) (Источник: «Словарь русских фамилий». («Ономастикон»)) … Русские фамилии
Похлебкин — Вильям Васильевич Похлебкин Дата рождения: 20 августа 1923 Место рождения: Москва, Россия Дата смерти: март 2000 Место смерти: Подольск, Россия Род деятельности … Википедия
Похлебкин, Вильям — Вильям Васильевич Похлебкин Дата рождения: 20 августа 1923 Место рождения: Москва, Россия Дата смерти: март 2000 Место смерти: Подольск, Россия Род деятельности … Википедия
Похлебкин, Вильям Васильевич — Вильям Васильевич Похлебкин Дата рождения: 20 августа 1923 Место рождения: Москва, Россия Дата смерти: март 2000 Место смерти: Подольск, Россия Род деятельности … Википедия
Похлебкин В. — Вильям Васильевич Похлебкин Дата рождения: 20 августа 1923 Место рождения: Москва, Россия Дата смерти: март 2000 Место смерти: Подольск, Россия Род деятельности … Википедия
Похлебкин В. В. — Вильям Васильевич Похлебкин Дата рождения: 20 августа 1923 Место рождения: Москва, Россия Дата смерти: март 2000 Место смерти: Подольск, Россия Род деятельности … Википедия
