Книга: «Ферменты»
|
Книга представляет собой современную сводку по ферментам - одному из основных классов биохимических соединений, играющих важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности организмов. Описаны методы работы с ферментами, их строение, образование, механизм их действия, специфичность и другие вопросы. К книге приложены атлас ферментов (свыше 100 микрофотографий ферментов, полученных в кристаллическом виде) и таблица идентифицированных ферментов (в общей сложности около 700), а также подробнейший литературный указатель. Книга будет служить настольным справочником для всех биохимиков, а также представит интерес для биологов других специальностей, в частности физиологов, микробиологов, биофизиков и гистологов.
Купить за 858 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| М. Диксон, Э. Уэбб | Ферменты | Книга представляет собой современную сводку по ферментам - одному из основных классов биохимических… — Издательство иностранной литературы, (формат: 70x108/16, 730 стр.) Подробнее... | 1961 | 420 | бумажная книга |
| А.И. Опарин | Ферменты, их роль и значение в жизни организмов | Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1923 года (издательство "Издание Л. Д. Френкель" ) — ЁЁ Медиа, - Подробнее... | 1923 | 1632 | бумажная книга |
| Веремеенко | Ферменты в оториноларингологии | В монографии обобщены данные литературы и собственных исследований авторов по использованию ферментов с… — Здоров'я, (формат: 60x84/16, 184 стр.) Подробнее... | 1980 | 560 | бумажная книга |
| А.И. Опарин | Ферменты, их роль и значение в жизни организмов | Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1923 года (издательство`Издание Л. Д. Френкель`). В — ЁЁ Медиа, Подробнее... | 1923 | 1836 | бумажная книга |
| Даниличев В.Ф. | Патология глаз. Ферменты и ингибиторы | Патология глаз. Ферменты и ингибиторы — Стройлеспечать, (формат: 60x88/16, 240 стр.) Подробнее... | 1996 | 610 | бумажная книга |
| Наталия Кайрос | Пробиотики и ферменты — суперфуд XXI века | Наталия Кайрос - специалист по правильному питанию, автор бестселлера "Проростки - живая еда. Алхимия… — Питер, (формат: 84x108/32, 224 стр.) Без таблеток.ru Подробнее... | 2013 | 92 | бумажная книга |
| Р. М. Михайлова | Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии | В монографии обобщены и проанализированы литературные и экспериментальные данные, касающиеся проблемы… — Издательский дом “Белорусская наука”, электронная книга Подробнее... | 2007 | 100 | электронная книга |
| Протеолитические ферменты в гнойной хирургии | Лечение гнойной хирургической инфекции, несмотря на достигнутые успехи, представляет трудную задачу в… — Медицина, (формат: 84x108/32, 408 стр.) Подробнее... | 1970 | 270 | бумажная книга | |
| Борис Болотов | Лечение по Болотову: ферменты, уксусы, квасы | Лечение по Болотову – это новый взгляд на естественное самоисцеление человека. И первая ступень медицины… — Питер, Жизнь по Болотову электронная книга Подробнее... | 2013 | 78 | электронная книга |
См. также в других словарях:
ФЕРМЕНТЫ — (син. энзимы; франц. диастазы), биол. агенты, катализирующие большинство хим. реакций, лежащих в основе жизнедеятельности клетки и организма. Ряд характерных свойств термолябильность, специфичность действия, высокая каталитическая эффективность,… … Большая медицинская энциклопедия
ФЕРМЕНТЫ — (от лат. fermentum брожение, закваска), энзимы, биокатализаторы, специфич. белки, присутствующие во всех живых клетках и играющие роль биол. катализаторов. Через их посредство реализуется генетич. информация и осуществляются все процессы обмена… … Биологический энциклопедический словарь
ФЕРМЕНТЫ — (лат. Fermentum закваска, от fervere быть горячим). Органические вещества, производящие брожение других органических тел, не подвергаясь сами гниению. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ФЕРМЕНТЫ… … Словарь иностранных слов русского языка
ФЕРМЕНТЫ — (от лат. fermentum закваска) (энзимы) биологические катализаторы, присутствующие во всех живых клетках. Осуществляют превращения веществ в организме, направляя и регулируя тем самым его обмен веществ. По химической природе белки. Ферменты… … Большой Энциклопедический словарь
ФЕРМЕНТЫ — (от латинского fermentum закваска), биологические катализаторы, присутствующие во всех живых клетках. Осуществляют превращения (обмен) веществ в организме. По химической природе белки. В многочисленных биохимических реакциях в клетке участвует… … Современная энциклопедия
ферменты — сущ., кол во синонимов: 2 • биокатализаторы (1) • энзимы (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
