Книга: «Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий»
|
Производитель: "Арий" Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания состоит из 15-ти разделов, содержащих рецептуры кухонь народов Украины, России, Беларуси, Молдовы, Эстонии, Литвы, Латвии, Грузии, Армении, Азербайджана, Узбекистана, Казахстана, Туркменистана, Кыргызстана и Таджикистана, и 30 таблиц снормами расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовой продукции, отходов и потерь в процессе кулинарной обработки продуктов. Формат: 70х100/16 (~170х240 мм), 848 стр.
ISBN: 978-966-498-250-1 Купить за 238 грн (только Украина) в магазине Yakaboo |
АРИЙ
АРИЙ (ум. в 336) - пресвитер в Александрии, положивший начало т. н. арианским спорам в христианском богословии. Утверждал, что Иисус Христос - 2-е лицо Троицы - не единосущен Богу Отцу, но сотворен им. Учение Ария - арианство - было осуждено как еретическое вселенскими Никейским (325) и Константинопольским (381) соборами.
Источник: АРИЙ
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| А. В. Шалыминов | Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий | Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания состоит из… — Арий, (формат: 70x100/16, 848 стр.) Подробнее... | 2014 | 451 | бумажная книга |
| Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий | Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания состоит из… — (формат: 70х100/16 (~170х240 мм), 848 стр.) Подробнее... | 2014 | 238 | бумажная книга | |
| Сборник рецептур таджикских национальных блюд и кулинарных изделий | Сборник рецептур является основным документом, определяющим расход сырья, выход полуфабрикатов и готовых… — Ирфон, (формат: 60x90/16, 224 стр.) Подробнее... | 1986 | 630 | бумажная книга |
