Книга: Агафья Звонарева «Зелень в кулинарии»
|
Производитель: "Центрполиграф" Серия: "Советы бабушки Агафьи" От издателя:Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Формат: 70x100/32 (120х165 мм), 128стр. стр.
ISBN: 978-5-227-03758-9 Купить за 63 грн (только Украина) в магазине Yakaboo |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Лучшие рецепты самогона | Эта книга весело и просто рассказывает вам о премудростях получения самогона из яблок, груш, картофеля и… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Домашние рецепты просто и вкусно | Эта книга расскажет о том, как вкусно накормить своих домашних. Сотни рецептов наваристых супов, каш… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Секреты домашних маринадов | Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Рецепты с «секретом» | Эта книга расскажет вам о приготовлении разнообразнейших салатов, супов, горячих рыбных блюд и кушаний из… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Самые вкусные мясные блюда | Эта книга расскажет вам о приготовлении самых вкусных блюд из мяса и субпродуктов говядины, свинины… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Щи, борщи, супы и супчики | Любите супы, но не умеете их готовить или не знаете достаточно рецептов? Вам в помощь – советы бабушки… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски | Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Сладкие блюда и напитки | Эта книга поможет вам удивить гостей вкусными и полезными сладостями, десертами и напитками, ингредиенты… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Торты, печенье, рулеты – для сладкой диеты | Редко кто сможет устоять перед кусочком пышного домашнего торта, ломтиком макового рулета, источающего… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Народные обряды, обычаи и приметы | В этой книге Агафья Тихоновна рассказывает о традиционных русских обрядах, обычаях и приметах, многие из… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски | Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Огород и сад без хлопот и затрат | Вы садовод-любитель? Заядлый огородник? Тогда вам просто не обойтись без этой книги. Бабушка Агафья даст… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Антикризисная кухня. Дешево и вкусно | Агафья Тихоновна – опытный специалист в области кулинарии поделится с вами рецептами вкуснейших и полезных… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Блюда из птицы | В этой книге Агафья Тихоновна собрала для вас рецепты самых различных блюд из птицы. Вы сможете порадовать… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Лучшие народные лекарства | Следуя советам Агафьи Тихоновны, вы сможете избавиться от всевозможных недугов при помощи природных… — Центрполиграф, Советы бабушки Агафьи электронная книга Подробнее... | электронная книга |
См. также в других словарях:
Зелень в кулинарии — (legumes, Gemüse, vegetables). На русском яз. это слово должно бы означать фасоль, артишоки, спаржу и пр., но так как у нас нет особого слова для зелени и овощей, как на иностранных языках, то слово это употребляется и как равносильное legumes;… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Овоши и зелень — Мое отношение к овощам и зелени всегда было позитивным, но это вовсе не означало, что я считал возможным ограничивать свое питание только ими. До войны, в 30 40 х годах, сам ассортимент овощей в государственной торговле был весьма… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Овощи — У этого термина существуют и другие значения, см. Овощи (значения) … Википедия
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Кориандр — ? Кориандр посевной Об … Википедия
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ — ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ. Здоровая пища содержит нужные для организма пищевые вещества в необходимых количествах и правильном соотношении, обладает приятным вкусом и привлекательным внешним видом. Умение готовить такую пищу есть кулинарное искусство,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
