Книга: «Искусство кулинарии»
|
Серия: "Домашней волшебнице" Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Она содержит рецепты закусок, первых, вторых, сладких блюд и напитков, изделий из теста, способов домашнего консервирования. Приведены рекомендации по детскому и лечебному питанию, питанию беременных женщин. Кулинарные разделы сопровождены заметками, изкоторых можно узнать о секретах кулинарии. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Содержание:Искусство кулинарии Издательство: "Диамант" (1998) Формат: 84x104/32, 400 стр.
ISBN: 5-88155-238-5 Купить за 390 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Искусство кулинарии | Вашему вниманию предлагается книга "Искусство кулинарии" . В книге имеются разделы: Овощные блюда Супы и… — ОМП "Игорь", АзБуки, (формат: 84x108/16, 320 стр.) Подробнее... | 1993 | 420 | бумажная книга | |
| Л. П. Ляховская | Искусство кулинарии | В книге в доверительной и образной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии… — ИМА - Пресс - Реклама, (формат: 60x84/16, 398 стр.) Подробнее... | 1991 | 260 | бумажная книга |
| Л. П. Ляховская | Искусство кулинарии | В книге в доверительной и образной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии… — ИМА - Пресс - Реклама, (формат: 60x84/16, 398 стр.) Подробнее... | 1991 | 450 | бумажная книга |
| Искусство кулинарии | В книге содержатся рецепты и способы приготовления различных блюд — Серда-Пресс, (формат: 84x108/16, 320 стр.) Подробнее... | 2001 | 220 | бумажная книга | |
| Д. Е. Прокофьев | Искусство кулинарии | От правильного рационального питания во многом зависит здоровье человека, его настроение, а часто и… — Фирма СТД, (формат: 84x108/32, 720 стр.) Подробнее... | 2009 | 260 | бумажная книга |
| Т. В. Краснолуцкая | Искусство пить и закусывать | В России хлебосольство и гостеприимство всегда являлись законом. Однако, к сожалению, российское искусство… — Феникс, (формат: 84x104/32, 352 стр.) Домашняя энциклопедия Подробнее... | 2000 | 260 | бумажная книга |
| Практическая энциклопедия мировой кулинарии | Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является… — Издательство Василия Курбацких, (формат: 70x100/8, 208 стр.) Подробнее... | 2012 | 374.5 | бумажная книга | |
| Пеллегрино Артузи | Наука приготовления и искусство поглощения пищи | Пеллегрино Артузи - итальянский банкир, увлекавшийся кулинарией и литературой; выпустил книгу в 71 год. За 20… — Ад Маргинем, (формат: 125x200, 696 стр.) Подробнее... | 2016 | 862 | бумажная книга |
| Пеллегрино Артузи | Наука приготовления и искусство поглощения пищи | Пеллегрино Артузи - итальянский банкир, увлекавшийся кулинарией и литературой; выпустил книгу в 71 год. За 20… — Ад Маргинем, (формат: 125x200, 696 стр.) Подробнее... | 2016 | 749 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
искусство — сущ., с., употр. часто Морфология: (нет) чего? искусства, чему? искусству, (вижу) что? искусство, чем? искусством, о чём? об искусстве; мн. что? искусства, (нет) чего? искусств, чему? искусствам, (вижу) что? искусства, чем? искусствами, о чём? об … Толковый словарь Дмитриева
Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО - СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО — Почему же так много молодых людей не испытывают ни малейшего желания готовить пищу: ни на работе (быть поваром), ни дома, для себя? Причины выдвигаются разные, но все они, по существу, сводятся к одному к нежеланию заниматься тем, о чем,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Осваивая искусство французской кухни — Mastering the Art of French Cooking Автор: Джулия Чайлд, Симона Бэк, Луизетта Бертолль Жанр: кулинари … Википедия
Йоркширский пудинг — Йоркширские пудинги Йоркширский пудинг традиционный английский пудинг графства Йоркшир. Готовится из кляра и обычно подается с рос … Википедия
Отличительные особенности китайской кухни и ее место в китайской культуре — Китайская кухня стала проникать на другие континенты лишь с начала XX века, после поражения Китая в китайско японской войне и особенно после интервенции европейских держав в Китае для подавления «боксерского» восстания в 1900 1901 годах.… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
КУЛИНАРИЯ — кулинарное, поварское искусство. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. кулинария (лат. culinas кухонный culina кухня) искусство приготовления пищи, а также собирательное название кушаний. Новый… … Словарь иностранных слов русского языка
