Книга: Т. В. Краснолуцкая «Искусство пить и закусывать»

Искусство пить и закусывать

Серия: "Домашняя энциклопедия"

В России хлебосольство и гостеприимство всегда являлись законом. Однако, к сожалению, российское искусство пития и закусывания незаслуженно забыто. Подбор блюд, алкогольных напитков и сервировка стола определяются традиционными национальными особенностямии поводом, по которому устраивается застолье. Из - за отсутствия нужных знаний люди пренебрегают гармоничным сочетанием вкуса и аромата вина с блюдом, `вкусовым ансамблем`, способным доставить истинное наслаждение. Книга подробно рассказывает о том, какправильно организовать застолье, выбрать блюда и соответствующие этим блюдам напитки. Вы узнаете, как вести себя за столом, а также интересныефакты из истории кулинарии, касающиеся темы предлагаемой вашему вниманию книги. Рассчитано на широкий круг читателей.

Содержание:

Искусство пить и закусывать

Издательство: "Феникс" (2000)

Формат: 84x104/32, 352 стр.

ISBN: 5-222-00521-6

Купить за 260 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги

См. также в других словарях:

  • Сегодня (программа) — Сегодня Современная заставка программы Жанр Информацион …   Википедия

  • Взрыв на Котляковском кладбище — в Москве 10 ноября 1996 года Место атаки г. Москва, Россия Цель атаки Место массового скопления людей возле могилы Михаила Лиходея Дата 10 ноября 1996 года Способ атаки Взрыв в месте массового скопления людей …   Википедия

  • Сегодня (телепрограмма) — Сегодня …   Википедия

  • газировка — и, ж. gaz m. 1. Действие по глаг. газировать. Уш. 1935. То же, что газирование. БАС 2. Кислощевое заведение с газировкой фрухтовой воды. Романов Застольная 307. 2. разг. Газированная вода. БАС 2. Герои Н. А. Лейкина уже в 1862 году пьют в… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • гофрированный — ая, ое. gaufré adj. 1. устар. С гофрировкой (о волосах). Ее точно гофрированные от корней светлые волосы были причесаны просто и падали сзади двумя косами. Михайлов Хлеба и зрешищ. // Дело 1876 7 1 36. Открытый красивый лоб, обрамленный… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • дистрофия — и, ж. distrophie f., нем. Dystrophie < dys.. раз.., не..+ trophe питание. мед. Расстройство питания тканей, органов и организма в целом, обусловленное нарушение обмена веществ. Дистрофик а, м. Крысин 1998. Дистрофан а, м. шутл. Об очень худом… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»