Книга: А. И. Должикова, Т. Ю. Ефремова «Менеджмент для бакалавров сервиса»
Серия: "Высшее образование" Учебное пособие содержит достаточно емкий и многогранный материал по проблемам менеджмента в сфере сервиса. В пособии изложены основы теории и практики управления организацией, базовые понятия и общие подходы к управлению производством, что обеспечивает, в свою очередь, возможность перехода студентов к изучению отраслевыхособенностей управленческой деятельности, а также расширяет знания по отдельным направлениям курса, имеющим значение для конкретных предприятий. Пособие позволит студентам специальностей 100101 "Сервис" и 080801 "Прикладная информатика (в сфере сервиса)", направления 100100. 62 более глубоко изучить актуальные проблемы управления, решение которых обеспечит выживаемость предприятий и их развитие. Пособие рекомендовано также для студентов специальностей 080507. 65 "Менеджмент организации", 080502. 65 "Экономика и управление на предприятии (сферы быта и услуг)" и направлений 080200. 62 "Менеджмент" . Приведенный в пособии материал может быть также... Издательство: "Феникс" (2012) Формат: 84x108/32, 414 стр.
ISBN: 978-5-222-19936-7 Купить за 211 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Должикова А., Ефремова Т. | Менеджмент для бакалавров сервиса | Учебное пособие содержит достаточно емкий и многогранный материал по проблемам менеджмента в сфере… — (формат: Твердая глянцевая, 412 стр.) Подробнее... | 2012 | 211 | бумажная книга |
Должикова Алла Ивановна, Ефремова Татьяна Юрьевна | Менеджмент для бакалавров сервиса. Учебное пособие | Учебное пособие содержит достаточно емкий и многогранный материал по проблемам менеджмента в сфере… — Феникс, Высшее образование Подробнее... | 2013 | 351 | бумажная книга |
Должикова Алла Ивановна, Ефремова Татьяна Юрьевна | Менеджмент для бакалавров сервиса: учебное пособие | Учебное пособие содержит достаточно емкий и многогранный материал по проблемам менеджмента в сфере… — ФЕНИКС, (формат: 84x108/32, 414 стр.) Высшее образование Подробнее... | 2012 | 450 | бумажная книга |
Каурова Ольга Валерьевна, Виноградова М. В., Ларионова А. А. | Менеджмент в сервисе (для бакалавров). Учебник. ФГОС | В учебнике рассматриваются вопросы и подходы к менеджменту в сфере сервиса, а также к менеджменту как… — Кнорус, Бакалавриат Подробнее... | 2017 | 1052 | бумажная книга |
Каурова Ольга Валерьевна, Виноградова М. В., Ларионова А. А. | Менеджмент в сервисе (для бакалавров). Учебник. ФГОС | В учебнике рассматриваются вопросы и подходы к менеджменту в сфере сервиса, а также к менеджменту как… — КноРус, (формат: 60x90/16, 253 стр.) Бакалавриат Подробнее... | 2016 | 887 | бумажная книга |
Ратушный А. (ред.) | Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров | В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции… — (формат: Твердая глянцевая, 336 стр.) Подробнее... | 2019 | 545 | бумажная книга |
Шиловский Вениамин Шиловский, Питухин Александр Васильевич, Костюкевич Вадим Михайлович | Маркетинг и менеджмент технического сервиса машин и оборудования. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России | Допущено УМО вузов России по образованию в области лесного дела в качестве учебного пособия для студентов… — ЛКИ, (формат: 84x108/32, 272 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | 2015 | 916 | бумажная книга |
Светлана Главчева | Гостеприимство и сервис в индустрии питания | В учебном пособии рассматриваются аспекты корпоративной культуры и миссии ресторана в индустрии… — Новосибирский государственный технический университет, электронная книга Подробнее... | 2017 | 190 | электронная книга |
См. также в других словарях:
Поволжский государственный университет сервиса — Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Поволжский государственный университет сервиса» (ФГБОУ ВПО «ПВГУС») Международное название Volga Region State University of Se … Википедия
Маркетинг — Основные понятия Продукт • Цена Дистрибуция • Услуга • Розница Управление брендом (англ.) Экаунт маркетинг • Этика (англ.) Эффективност … Википедия
Логистика — Логистика профессия , предмет которой заключается в организации рационального процесса продвижения товаров и услуг от поставщиков сырья к потребителям, функционирования сферы обращения продукции, товаров, услуг, управления товарными… … Википедия
Вологодский государственный технический университет — Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Вологодский государственный технический университет» (ВоГТУ) … Википедия
Одесская национальная академия пищевых технологий — (ОНАПТ) Девиз Optimum engineering traditionem quia 1902 anno … Википедия
Московский государственный строительный университет — ФГБОУ ВПО «Московский государственный строительный университет» (национальный исследовательский университет) (ФГБОУ ВПО «МГСУ» (НИУ)) … Википедия