Book: «Атлас плодов»

Атлас плодов

Серия: "Культура и традиции"

С самого начала подготовки к изданию в России Атласа плодов (он вышел в 1905 г.) было решено, что книга должна иметь чисто практический характер, давать описания плодов, которые имеют или могут приобрести в будущем промышленное значение для русского плодоводства. В первую очередь авторы обратили внимание на плоды, которые выращивались в нашей стране и пользовались на рынках наибольшим спросом. Основное значение плодов с точки зрения использования их в питании заключается в том, что в них содержатся витамины, минеральные вещества и другие полезные компоненты. Отдельные виды фруктов и ягод содержат в среднем от 5 до 10% сахара, иногда вдвое больше. Помимовинограда, наибольшее количество сахара содержится в яблоках, черешне, грушах и сливах. С точки зрения как вкусовых, так и питательных свойств во фруктах значительную роль играют органические кислоты, прежде всего яблочная и лимонная, а в винограде - винная кислота. Больше всего кислот содержится в плодово-ягодных культурах,...

Издательство: "Белый город" (2013)

Формат: 210x295, 102 стр.

ISBN: 978-5-7793-4322-0

Купить за 967 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Атлас плодовАтлас плодов: Сто хромолитогр. табл. с изображением 110 лучших или наиболее распростран. в России пром. сортов яблок, груш и косточковых со 113 помологическим описаниями: В 4-х вып. Вып. 1-4 / Соч… — @Книга по Требованию, @ @- @ @ Подробнее...2012
1911бумажная книга
Атлас плодовАтлас плодов : Сто хромолитогр. табл. с изображением 110 лучших или наиболее распростран. в России пром. сортов яблок, груш и косточковых со 113 помологическим описаниями : В 4-х вып. Вып. 1-4 / Соч… — @Книга по Требованию, @ @ @ @ Подробнее...2012
2149бумажная книга
Иванов С.И.Атлас плодовПервое издание Атласа плодов в России состоялось в 1905 г. Уже тогда было решено, что книга должна иметь чисто практический характер, давать описания плодов, которые имеют или могут приобрести в… — @Белый город, @ @Культура и традиции @ @ Подробнее...2014
1318бумажная книга
Елена ВолковаАтлас плодов и семян сорных и ядовитых растений, засоряющих подкарантинную продукциюАтлас составлен с целью упрощения идентификации семян и плодов карантинных и других сорных растений, наиболее часто встречающихся в подкарантинной продукции. Многие семена и плоды сорных растений… — @Товарищество научных изданий КМК, @ @ @ @ Подробнее...2007
199электронная книга
Редактор: А. ПантилееваАтлас плодов. Садовые деревья102 стр. С самого начала подготовки к изданию в России Атласа плодов (он вышел в 1905 г.) было решено, что книга должна иметь чисто практический характер, давать описания плодов, которые имеют или… — @БЕЛЫЙ ГОРОД, @(формат: 210x295, 102 стр.) @Культура и традиции @ @ Подробнее...2013
1614бумажная книга
Иванов С.Атлас плодов. Садовые деревьяПервое издание Атласа плодов в России состоялось в 1905 г. Уже тогда было решено, что книга должна иметь чисто практический характер, давать описания плодов, которые имеют или могут приобрести в… — @Белый город, @ @Культура и традиции @ @ Подробнее...2016
1841бумажная книга
Пыльнев Владимир Валентинович, Березкин Анатолий Николаевич, Рубец Валентина Сергеевна, Буко Ольга Алексеевна, Дждиед Хоссин, Комарова Екатерина АлексеевнаАтлас растений, учитываемых при апробации сортовых посевов. Учебное пособиеВ атласе дано определение категорий семян согласно Федеральному Закону "О семеноводстве" (1997), приведены нормы сортовой чистоты (типичности) для основных зерновых, зернобобовых и масличных… — @Лань, @ @Учебники для вузов. Специальная литература @ @ Подробнее...2014
2088бумажная книга
Атлас растений, учитываемых при апробации сортовых посевов зерновых, зернобобовых, масличных культур, многолетних и однолетних трав. Учебное пособиеВ атласе дано определение категорий семян согласно Федеральному Закону "О семеноводстве", приведены нормы сортовой чистоты (типичности) для основных зерновых, зернобобовых и масличных… — @Лань, @(формат: 84x108/32, 240 стр.) @Учебники для вузов. Специальная литература @ @ Подробнее...2014
1287бумажная книга
П. П. СавковскийАтлас вредителей плодовых и ягодных культурВ атласе описаны наиболее часто встречающиеся в садах и ягодниках вредные насекомые, клещи, различные виды грызунов, их биология, распространение и вредоносность, рекомендованы современные средства и… — @Урожай, @(формат: 70x108/16мм, 104 стр.) @ @ @ Подробнее...1990
878бумажная книга
Пыльнев Владимир Валентинович, Березкин Анатолий Николаевич, Рубец Валентина Сергеевна, Буко Ольга Алексеевна, Дждиед Хоссин, Комарова Екатерина АлексеевнаАтлас растений, учитываемых при апробации сортовых посевов зерновых, зернобобовых, масличных культур, многолетних и однолетних трав. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РоссииВ атласе дано определение категорий семян согласно Федеральному Закону&171;О семеноводстве&187; (1997), приведены нормы сортовой чистоты (типичности) для основных зерновых, зернобобовых и масличных… — @Лань, @(формат: 84x108/32, 240 стр.) @Учебники для ВУЗов. Специальная литература @ @ Подробнее...2014
1879бумажная книга
Сергеева М.Н.Ягоды и плоды. Карманный атлас-определительАннотация: В наших лесах, садах и населенных пунктах можно встретить многочисленные растения с яркими привлекательными плодами. Некоторые из них вкусны и полезны, некоторые съедобны, но не вкусны, а… — @АСТ, Кладезь, @(формат: 84x90/32, 128 стр.) @ @ @ Подробнее...2014
202бумажная книга
Аносова О.Г.Фармакогнозия. Атлас. Учебное пособие. В 3-х томах. Том 1. Гриф УМО по медицинскому образованиюПервый том настоящего атласа содержит классификацию терминов, необходимых при составлении описаний анатомо-диагностических признаков лекарственного растительного сырья, их расшифровку и иллюстрации к… — @ГЭОТАР-Медиа, @ @- @ @ Подробнее...2010
791бумажная книга
Другие книги по запросу «Атлас плодов» >>

Look at other dictionaries:

  • Антоновка (сортотип яблони) — У этого термина существуют и другие значения, см. Антоновка. Сортотип яблони Антоновка обыкновенная Классификация Род: Яблоня Сортотип …   Википедия

  • ПЛОДОВОДСТВО — 1) возделывание плодовых культур для получения фруктов; отрасль раст ва. Направления П.: питомниководство (выращивание посадочного материала плодовых культур в плодовых питомниках); собственно П. (разведение яблони, груши, абрикоса, сливы, вишни …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • плодоводство — плодоводство, 1) возделывание плодовых культур для получения фруктов; отрасль растениеводства. Направления П.: питомниководство (выращивание посадочного материала плодовых культур в плодовых питомниках); собственно П. (разведение яблони, груши,… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Бабушкино (сорт яблок) — Бабушкино Классификация Род: Яблоня Вид: Яблоня домашняя Сорт …   Википедия

  • Короча — Город Короча Герб …   Википедия

  • бонлуиз — bonne Louise. Сорт груш. Лонгеваль назвал их в честь жены. Атлас плодов. Плодовые деревья, стойкие к засухам .. Груши: Мускатная .. Мария Луиз, Бонлуиз, Бергамот зеленый. Штейнберг 61 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Бедро, Иван Прохорович — Связать? Иван Прохорович Бедро …   Википедия

  • Шиповник — собачий (Rosa canina) …   Википедия

  • Боярышник кроваво-красный — Ботаническая …   Википедия

  • Осока — мохнатая, типовой вид рода Осока …   Википедия

  • Лекарственные растения — I Лекарственные растения являются источником получения лекарственного сырья. В качестве лекарственного сырья используют высушенные, реже свежесобранные части (листья, траву, цветки, плоды, семена, кору, корневище, корни) лекарственных растений.… …   Медицинская энциклопедия