Книга: Иванов С. «Атлас плодов Садовые деревья»
|
С самого начала подготовки к изданию в России Атласа плодов (он вышел в 1905 г.) было решено, что книга должна иметь чисто практический характер, давать описания плодов, которые имеют или могут приобрести в будущем промышленное значение для русского плодоводства. В первую очередь авторы обратили внимание на плоды, которые выращивались в нашей стране и пользовались на рынках наибольшим спросом.. Основное значение плодов с точки зрения использования их в питании заключается в том, что в них содержатся витамины, минеральные вещества и другие полезные компоненты. Отдельные виды фруктов и ягод содержат в среднем от 5 до 10% сахара, иногда вдвое больше. Помимовинограда, наибольшее количество сахара содержится в яблоках, черешне, грушах и сливах. С точки зрения как вкусовых, так и питательных свойств во фруктах значительную роль играют органические кислоты, прежде всего яблочная и лимонная, а в винограде - винная кислота. Больше всего кислот содержится в плодово-ягодных культурах, менее всего... Формат: Мягкая глянцевая, 102 стр.
ISBN: 9785779343220 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Самые красивые птицы (иллюстрации Э. Травье) | Книга с работами незаслуженно забытого в настоящее время иллюстратора Эдуарда Травье издавалась в России… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Фазановые (иллюстрации Дж. Вулфа) | Монография Даниэля Жиро Эллиота (1835-1915) "Фазановые", иллюстрированная ведущими американскими рисовальщиками… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Систематический атлас естественной истории (Т. Бромме) | "Систематический атлас естественной истории для употребления в школе и дома", сопровождающийся наглядными… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Рыбы и рыбалка (А. де ла Бланшер) | Книга "Рыбы и рыбалка. Новый словарь рыбака" вышла в свет в Париже в 1868 году. Ее автор Антри де ла Бланшер … — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| За кадром | Уникальные снимки, вошедшие в этот альбом, создавались на протяжении двадцати лет талантливым… — ArsisBooks, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Детский курс разных наук | Эту книгу можно читать дошкольникам, школьникам и тем, кто уже закончил школу: студентам, родителям, бабушкам… — Детгиз, Детский курс разных наук Подробнее... | бумажная книга | ||
| Растения с цветными листьями | Растения с цветными листьями – одно из любимых украшений дома и сада. Многие из них появились в Европе и в… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вестминстерское аббатство | Готическая церковь Святого Петра, или Вестминстерское аббатство – одно из интереснейших зданий во всей… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Альбом цветов. Иллюстрации П.-Ж. Редуте | Французский художник Пьер-Жозеф Редуте, прозванный "Рафаэлем цветов", был" рисовальщиком при трех королевах"… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Атлас плодов. Садовые деревья | Первое издание Атласа плодов в России состоялось в 1905 г. Уже тогда было решено, что книга должна иметь чисто… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Н. П. Животовский. Ботанический атлас | "Ботанический атлас" Н. П. Животовского (1846-1888) - одна из знаменитых книг по естественным наукам в… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Зоологический альбом | Немецкий гравер, художник, арт-дилер и издатель Иоганн Михаэль Селигманн (1720-1762) создал огромное количество… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Иллюстрированная классификация луговых трав А. Ю. Лашкарева | Люди издавна используют для своих нужд различные виды трав. В конце XIX века в России вышла книга… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Камелии | Книга рассказывает о камелии и ее многочисленных видах. Родина камелии - Китай и Япония. В Европе камелии… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга | ||
| Фазановые | Монография Даниэля Жиро Эллиота (1835-1915) "Фазановые", иллюстрированная ведущими американскими рисовальщиками… — Белый город, Культура и традиции Подробнее... | бумажная книга |
Иванов, С.
драм. писат., псевд. С. И. Напойкина.
{Венгеров}
Иванов, С.
автор кн. "Братья! восхвалим Бога и возблагодарим Царя!" (М., 1863).
{Венгеров}
Иванов, С.
сотрудн. журн. "Миссион. обозр." 1909 г.
{Венгеров}
Источник: Иванов, С.
См. также в других словарях:
Шиповник — собачий (Rosa canina) … Википедия
Калина обыкновенная — Общий вид цветущего взрослого растения … Википедия
Кизил обыкновенный — ? Кизил Цветки кизила … Википедия
Культурные сорта и формы бука европейского — Приложение к статье Бук европейский У бука европейского в природе встречаются различные ботанические формы в пределах вида, отличающиеся от типичной по форме кроны, строению, размеру и окраске листьев, строению коры и прочему. Некоторые из этих… … Википедия
