Книга: «Русская кухня»

Русская кухня

Серия: "Лакомка"

В книге Вы найдете много рецептов блюд из репы, дикорастущих растений (грибов и орехов, ягод, трав), рыбы, круп; узнаете о рецептах старинных забытых блюд и напитков (кальи, квасы, сбитни, кундюбки, курники, расстегаи, похлебки), о секретах домашних заготовок, а также рецепты из национальных кухонь народов России (татарская, карельская и другие).

Содержание:

Русская кухня

Издательство: "Эксмо-Пресс" (1998)

Формат: 84x104/32, 352 стр.

ISBN: 5-04-000548-2

Купить за 280 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Иван СомовРусская кухняКаждая хозяйка стремится удивить кулинарным мастерством гостей, свою семью. Но главное в приготовлении блюд все же не в форме, а в содержании, вкусовых и питательных качествах пищи. В книге собраны… — @Локид, @(формат: 84x104/32, 304 стр.) @Сладкая жизнь @ @ Подробнее...1999
100бумажная книга
Волкова Екатерина ВалерьевнаРусская кухняРусская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Она привлекает многих, в первую очередь, своим необычайным национальным колоритом. Такие блюда, как щи, каши, пироги, блины, а… — @Проф-Издат, @ @Питание и здоровье @ @ Подробнее...2009
340бумажная книга
Эльмира МеджитоваРусская кухняРусская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно… — @Эксмо, @(формат: 60x90/8, 416 стр.) @ @ @ Подробнее...2007
797бумажная книга
Русская кухняРусская кухня славится своим разнообразием и популярна во всем мире. Недаром в меню иностранных ресторанов можно найти раздел Zakouski, а также такие блюда, как щи, пельмени, блины и многие другие… — @Аркаим, Астрель, @(формат: 64x76/16, 120 стр.) @Сам себе повар @ @ Подробнее...2012
234бумажная книга
Меджитова ЭльмираРусская кухняРусская кухня - часть национальной культуры русского народа. Она прошла большой путь исторического развития и достигла своего совершенства и международного признания. В настоящем издании предпринята… — @Колос, @(формат: 61x86/8, 464 стр.) @ @ @ Подробнее...1992
910бумажная книга
Елена АльхабашРусская кухняРусская кухня - одна из самых богатых национальных кухонь в мире. Щи, окрошка, сочная квашеная капуста, винегрет, пельмени, блины, пироги — @ @(формат: 205х205 мм, 72 стр.) @Вкус страны @ @ Подробнее...2014
44бумажная книга
Русская кухняПожалуй, ни одна кухня мира не близка нам так, как русская. В самом деле, сытные каши, питательные и ароматные супы, пироги, кулебяки, блины и многое другое - все это знакомо каждому из нас с раннего… — @ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, @ @Современная кулинария @ @ Подробнее...2014
376бумажная книга
Гутцайт С.Русская кухняНа необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших… — @Медный всадник, @ @Книги на русском языке @ @ Подробнее...2015
853бумажная книга
Гутцайт С.Русская кухняНа необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших… — @Медный всадник, @ @Книги на русском языке @ @ Подробнее...2015
768бумажная книга
Меджитова Э.Д.Русская кухняКнига «Русская кухня» - плод многолетнего собирательского труда автора, объехавшего Россию в поисках рецептов русской кухни, от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого… — @Эксмо, @(формат: 60x84/8, 416 стр.) @ @ @ Подробнее...2003
635бумажная книга
И. Г. РойтенбергРусская кухняЗародившаяся в тесных избах и достигшая головокружительных высот в палатах и дворцах, богатая многовековыми традициями и в то же время открытая для новых веяний - такова она, русская кухня. В этой… — @Аркаим, Астрель, @(формат: 60x90/8, 228 стр.) @Миллион меню @ @ Подробнее...2012
496бумажная книга
Русская кухняТеперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии… — @Медный Всадник, @(формат: 200x260, 240 стр.) @ @ @ Подробнее...2015
879бумажная книга
Другие книги по запросу «Русская кухня» >>

См. также в других словарях:

  • русская кухня —      «...Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский… …   Кулинарный словарь

  • Русская кухня — Блины Русская кухня  традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы французской кухни, а также блюда стран бывшего СССР и различных… …   Википедия

  • Русская кухня — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофель, шпигованный салом. (русская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пасха (русская кухня) — Творожные пасхи (на переднем плане) Пасха (творожная пасха, на церковнославянском «млеко огустевшее», т.е. творог) особое блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году на праздник Пасхи. Оригинальная форма пасхи… …   Википедия

  • Русская изба — (Суздаль,Россия) Категория отеля: Адрес: Улица Гастева 34, Суздаль, Россия …   Каталог отелей

  • Русская кулебяка — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текуще …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»