Книга: Меджитова Эльмира «Русская кухня»
Русская кухня - часть национальной культуры русского народа. Она прошла большой путь исторического развития и достигла своего совершенства и международного признания. В настоящем издании предпринята попытка показать возможно более полно и красочно русскую кухню во всем ее многообразии от древности до наших дней, а также отразить ее региональные особенности. В книге использован обширный литературно-исторический материал, приведено более 600 рецептов старинной и современной русской кухни, содержится более 400 цветных иллюстраций. Издание рассчитано на широкий круг читателей. Издательство: "Колос" (1992) Формат: 61x86/8, 464 стр.
ISBN: 5-10-000034-1 Купить за 910 руб на Озоне |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Кухня грибника и ягодника | Как это вкусно! Домашние соленые грибочки или земляничное варенье, грибная домашняя лапша и кисель из свежей… — Эксмо, (формат: 64x94/8, 96 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
Быстро, смело, скороспело | Книга Эльмиры Меджитовой "Быстро, смело, скороспело" сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно… — Эксмо, (формат: 64x94/8, 96 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок (+ подарок) | Идея книги "Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок" появилась год назад, когда мы купили собственные "6… — Эксмо, (формат: 64x94/8, 112 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
Большая кулинарная книга | Книга представляет собой коллекцию практически всех рецептов, когда-либо изданных Э. Меджитовой. Это… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 528 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок (+ подарок) | Идея книги `Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок` появилась год назад, когда мы купили собственные `6… — Неизвестный, (формат: 64x94/8, 112 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
русская кухня — «...Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский… … Кулинарный словарь
Русская кухня — Блины Русская кухня традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы французской кухни, а также блюда стран бывшего СССР и различных… … Википедия
Русская кухня — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Картофель, шпигованный салом. (русская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Русская изба — (Суздаль,Россия) Категория отеля: Адрес: Улица Гастева 34, Суздаль, Россия … Каталог отелей
Русская кулебяка — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов