Книга: Меджитова Эльмира «Русская кухня»

Русская кухня

Русская кухня - часть национальной культуры русского народа. Она прошла большой путь исторического развития и достигла своего совершенства и международного признания. В настоящем издании предпринята попытка показать возможно более полно и красочно русскую кухню во всем ее многообразии от древности до наших дней, а также отразить ее региональные особенности. В книге использован обширный литературно-исторический материал, приведено более 600 рецептов старинной и современной русской кухни, содержится более 400 цветных иллюстраций. Издание рассчитано на широкий круг читателей.

Издательство: "Колос" (1992)

Формат: 61x86/8, 464 стр.

ISBN: 5-10-000034-1

Купить за 910 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Кухня грибника и ягодникаКак это вкусно! Домашние соленые грибочки или земляничное варенье, грибная домашняя лапша и кисель из свежей клубники, или жульен с курицей и грибами и пирожки со свежей черникой. Перечислять можно… — Эксмо, (формат: 64x94/8, 96 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2013204бумажная книга
Быстро, смело, скороспелоКнига Эльмиры Меджитовой "Быстро, смело, скороспело" сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в… — Эксмо, (формат: 64x94/8, 96 стр.) Подробнее...2013204бумажная книга
Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок (+ подарок)Идея книги "Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок" появилась год назад, когда мы купили собственные "6 соток" . Первые 6 семян огурцов, посаженные в землю, принесли такой урожай, что мы были не в… — Эксмо, (формат: 64x94/8, 112 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2013268бумажная книга
Большая кулинарная книгаКнига представляет собой коллекцию практически всех рецептов, когда-либо изданных Э. Меджитовой. Это настоящая энциклопедия блюд, опробованных автором, ее близкимии друзьями. Книга составлена по… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 528 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2012543бумажная книга
Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок (+ подарок)Идея книги `Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок` появилась год назад, когда мы купили собственные `6 соток`. Первые 6 семян огурцов, посаженные в землю, принесли такой урожай, что мы были не в… — Неизвестный, (формат: 64x94/8, 112 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2013361бумажная книга

См. также в других словарях:

  • русская кухня —      «...Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский… …   Кулинарный словарь

  • Русская кухня — Блины Русская кухня  традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы французской кухни, а также блюда стран бывшего СССР и различных… …   Википедия

  • Русская кухня — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофель, шпигованный салом. (русская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пасха (русская кухня) — Творожные пасхи (на переднем плане) Пасха (творожная пасха, на церковнославянском «млеко огустевшее», т.е. творог) особое блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году на праздник Пасхи. Оригинальная форма пасхи… …   Википедия

  • Русская изба — (Суздаль,Россия) Категория отеля: Адрес: Улица Гастева 34, Суздаль, Россия …   Каталог отелей

  • Русская кулебяка — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текуще …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»