Книга: Эльмира Меджитова «Русская кухня»

Русская кухня

Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показываютблюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаныи проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.

Издательство: "Эксмо" (2007)

Формат: 60x90/8, 416 стр.

ISBN: 5-699-16358-1, 5-04-003786-4

Купить за 797 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Гостеприимная хозяйка. Рецепты блюд для вашего стола (+ 12 салфеток для сервировки стола)Новая книга Эльмиры Меджитовой очень удобна для составления меню на любой день года. Она состоит из трех блоков: салатов и закусок, первых и вторых блюд, десертов и выпечки. А в конце ее даны общие… — Эксмо, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2013621бумажная книга
Кухня моей кухниПеред вами новая книга Э. Меджитовой. Как давно мы ждали ее появления, торжественного выхода в свет. Она совершенно другая, хотя в ней, конечно, присутствуют рецепты совершенно новых блюд, Как же без… — Эксмо, (формат: 70x100/16, 464 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2012430бумажная книга
Десерты и напиткиОт издателя:Прекрасным завершением трапезы являются десерты. Ассортимент десертов необычайно широк: это - различные свежие ягоды и фрукты и приготовленные из них салаты и салаты-коктейли, мороженое и… — (формат: 60x100/16 (140x235мм), 160стр. стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2012195бумажная книга
Кулинария - любовь моя. Кухня моей кухниОт издателя:Перед вами новая книга Э. Меджитовой. Как давно мы ждали ее появления, торжественного выхода в свет. Она совершенно другая, хотя в ней, конечно, присутствуют рецепты совершенно новых… — (формат: 70x100/16 (~170х240 мм), 464стр. (цветные иллюстрации) стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2012280бумажная книга
Салаты и закуски. Вкус домашних блюдОт издателя:В большинстве кухонь мира салаты и закуски являются первой подачей перед основными блюдами - супами, горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей — (формат: 60x100/16 (140x235мм), 176стр. стр.) Подробнее...2010193бумажная книга
Ароматы заморской кухниОт издателя:Книга Эльмиры Меджитовой "Ароматы заморской кухни" -необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно — (формат: 70x100/16 (~170х240 мм), 96стр. (цветные иллюстрации) стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2012158бумажная книга
Вкус праздничной кухниОт издателя:Вкус праздничной кухни. Эта книга содержит рецепты «Русская кухня», «Вкус домашней кухни», «Все из теста», собранные Эльмирой Меджитовой специально дляпраздника — (формат: 60x100/16 (145x235мм), 224стр. (цветные иллюстрации) стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2010217бумажная книга
Большая кулинарная книгаКнига представляет собой коллекцию практически всех рецептов, когда-либо изданных Э. Меджитовой. Это настоящая энциклопедия блюд, опробованных автором, ее близкимии друзьями. Книга составлена по… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 528 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2013543бумажная книга
Вкус домашней кухниКнига`Вкус домашней кухни`представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах… — ЭКСМО, (формат: 60x84/8мм, 368 стр.) Кулинарное мастерство Подробнее...2002907бумажная книга
Русская кухня. Избранные рецептыКнига самых лучших рецептов, собранных по всей России, от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. Все рецепты тщательно проверены, подробно описаны и… — ЭКСМО, (формат: 70x90/16мм, 196 стр.) Подробнее...200640бумажная книга

См. также в других словарях:

  • русская кухня —      «...Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский… …   Кулинарный словарь

  • Русская кухня — Блины Русская кухня  традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы французской кухни, а также блюда стран бывшего СССР и различных… …   Википедия

  • Русская кухня — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофель, шпигованный салом. (русская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пасха (русская кухня) — Творожные пасхи (на переднем плане) Пасха (творожная пасха, на церковнославянском «млеко огустевшее», т.е. творог) особое блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году на праздник Пасхи. Оригинальная форма пасхи… …   Википедия

  • Русская изба — (Суздаль,Россия) Категория отеля: Адрес: Улица Гастева 34, Суздаль, Россия …   Каталог отелей

  • Русская кулебяка — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • (Кухня: Русская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текуще …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»