Электронная книга: Д. И. Елканова «Основы индустрии гостеприимства»

Основы индустрии гостеприимства

В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особоевнимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления.Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостиничного бизнеса. Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм».

Издательство: "Научная книга"

ISBN: 978-5-394-00313-4

электронная книга

Купить за 199.8 руб и скачать на Litres

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Дмитрий БрашновОсновы индустрии гостеприимства. Учебное пособиеНастоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для… — ФЛИНТА, электронная книга Подробнее...2013
160электронная книга
Брашнов Д., Мигунова Е.Основы индустрии гостеприимства Учебное пособиеНастоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для… — (формат: Мягкая бумажная, 224 стр.) Подробнее...2013
251бумажная книга
Башин Ю.Б.Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимстваРассмотрены основные понятия, цели, задачи, компоненты социально-культурной деятельности экскурсионных… — Вузовский учебник, - Подробнее...2018
692бумажная книга
Т. В. ЧеревичкоТеоретические основы гостеприимстваВ структуре экономики всех развитых стран туризм – одна из высокодоходных и динамичных отраслей… — ФЛИНТА, Социально-культурный сервис и туризм электронная книга Подробнее...2014
240электронная книга
Жукова Марина АлександровнаИндустрия гостеприимства: основы организации и управления. Гриф УМО МО РФУчебное пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии… — Форум, Высшее образование Подробнее...2018
1355бумажная книга
А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. КнышоваИндустрия гостеприимства: основы организации и управленияУчебное пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии… — Форум, Инфра-М, (формат: 60x90/16, 400 стр.) Высшее образование Подробнее...2011
670бумажная книга
А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. КнышоваИндустрия гостеприимства: основы организации и управленияУчебное пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии… — Форум, (формат: 60x90/16, 400 стр.) Высшее образование Подробнее...2011
2033бумажная книга
Чудновский А., Жукова М., Белозерова Ю., Кнышова Е.Индустрия гостеприимства основы организации и управления Учебное пособиеУчебное пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии… — (формат: Твердая глянцевая, 400 стр.) Подробнее...2019
1380бумажная книга
Черевичко Т.Теоретические основы гостеприимства Учебное пособиеВ структуре экономики всех развитых стран туризм - одна из высокодоходных и динамичных отраслей. Развиваясь… — (формат: Твердая бумажная, 288 стр.) Подробнее...2008
186бумажная книга
Другие книги по запросу «Основы индустрии гостеприимства» >>

См. также в других словарях:

  • Деловой туризм — Деловой туризм  это поездки (командировки) сотрудников компаний/организаций с деловыми целями, либо организация корпоративных мероприятий. Роб Девидсон в своей книге описал это понятие следующим образом: «Бизнес туризм связан с людьми,… …   Википедия

  • Узбекская Советская Социалистическая Республика — (Узбекистон Совет Социалистик Республикаси)         Узбекистан.          I. Общие сведения          Узбекская ССР образована 27 октября 1924. Расположена в центральной и северной частях Средней Азии. Граничит на С. и С. З. с Казахской ССР, на Ю.… …   Большая советская энциклопедия

  • Инфраструктура — (Infrastructure) Инфраструктура это комплекс взаимосвязанных обслуживающих структур или объектов Транспортная, социальная, дорожная, рыночная, инновационная инфраструктуры, их развитие и элементы Содержание >>>>>>>> …   Энциклопедия инвестора

  • Московский государственный технический университет имени Н. Э. Баумана — Сюда перенаправляется запрос «Московское техническое училище». На эту тему нужна отдельная статья …   Википедия

  • Таджикская Советская Социалистическая Республика — (Республикаи Советии Социалистии Тоджикистон)         Таджикистан.          I. Общие сведения          Таджикская АССР образована 14 октября 1924 в составе Узбекской ССР; 16 октября 1929 преобразована в Таджикскую ССР, 5 декабря 1929… …   Большая советская энциклопедия

  • Московский государственный университет леса — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»